Vlakna su jedna od supstanci koje nam hrana daje najvažniju ako želimo imati dobro zdravlje. Vlakna nam pomažu u mnogim aspektima našeg tijelaVrlo je lako pronaći ga u više proizvoda, a mi možemo pripremiti ukusna jela kako bismo povećali vašu potrošnju.
Da biste dobili dobru količinu, važno je znati koja namirnica nam može najbolje pomoći, uz to predlažemo da nastavite s nama znati koje su koristi i kako možemo porediti dodatke.
Da biste dobili voće iz voća i povrća, prikladno ih je jesti cijele, nije preporučljivo praviti sokove ili sokoveBudući da se gubi velika količina voća, konzumirajte ga kad god možete s kožom koja sadrži više.
Kako jesti više vlakana
Zatim ćemo vam reći koje su skupine hrane koje sadrže najviše vlakana kako biste znali koje su to najbolje opcije da dodate u svoj dan u dan.
Svježe voće
Moramo odabrati svježe voće s kožom, pulpom ili sjemenkama. Sadrže veliku količinu vlakana, preporučujemo konzumaciju maline, kruške, jabuke, naranče, jagode i banane, doprinose između 3 i 8 grama za svaku porciju. Uz to su bogati vitaminima A i C te raznim mineralima.
Ako su vam po volji, možete se odlučiti i za suho voće kao što su smokve, grožđice ili suhe marelice.
Povrće
Među svim povrćem je i artičoka ona koja ima najvišeSadrži 10,3 grama dijetalnih vlakana, dok ostatak iznosi oko 5 grama po obroku. Međutim, idealno je kombinirati ih sve kako ne bi završili u monotonosti s hranom.
Brokula, grašak, repa, mrkva, karfiol, kukuruz, krompir sa kožom, bundeva, avokado, prokulica ili paradajz takođe ga mogu povećati, sigurno vrlo važni vitamini i minerali.
Integralne žitarice
Znamo da na tržištima možemo pronaći integralne verzije određenih proizvoda, a ovom prilikom ih moramo odabrati kako bismo poboljšali razinu vlakana. Cjelovite žitarice nude 2 grama na 100 grama, pšenicu i ječam dodajte 6 grama.
U manjoj mjeri mogu se birati zob, kukuruz, raž, pirinač ili mekinje, bogate složenim ugljikohidratima, mineralima i vitaminima grupe B.
Mahunarke, sjemenke i orašasti plodovi
Leća, grah, grašak su oni koji nude polovinu preporučene dnevne količine, dok soja, slanutak i grah imaju manje.
Sjeme i orašasti plodovi mogu biti u pratnji u mnogo različitih obroka koje možete uključiti pistacije, bademi, sjemenke suncokreta za povećanje -
Koje su prednosti vlakana
Može biti da vaša prehrana nije ispravna i da imate manjak vlakana ili jednostavno želite povećati unos da biste poboljšali svoje zdravlje, da biste to postigli, morat ćete se usredotočiti na cjelovite žitarice, mahunarke i svježe voće i povrće.
Ako želite da nemate plinove, nadutost ili crijevne kolike, povećajte njegovu potrošnju da biste se i sami bolje primijenili, pomoći ćete svom tijelu u mnogim drugim aspektima koje ćemo vam reći u nastavku.
- Borite se s tim povremeni zatvor i sprečava ga.
- To je zasitno, što ga čini idealnim za sve one ljude koji žele smršavjeti.
- Snižava nivo holesterola visoko u krvi.
- Smanjuje izgled hemoroidi i divertikuloza.
- Smanjuje Glukoza u krvi.
- Smanjuje rizik od patnje rak debelog creva
Vlakna uključuju sve one biljne supstance koje naše tijelo ne može probaviti i zbog toga apsorbirati.
Oni su supstance koje se pojavljuju u obliku ugljikohidrata, iako sa mala kalorijska vrijednostBudući da se ne mogu apsorbirati, ne daju puno energije jer se ne metaboliziraju.
Dvije vrste vlakana
Pronašli smo dvije vrste vlakana: netopiva vlakna kao što su celuloza, lignin i neke hemiceluloze, kojih ima u žitaricama, dok su topiva vlakna pektini i gume koje se nalaze u mahunarkama, povrću i voću.
- Netopljiva vlakna: Djeluje na crijevni tranzit, jer celuloza koja sadrži mekinje i zelene biljke ima laksativni učinak superiorniji od učinka topivih vlakana. Borite se protiv zatvora.
- Topiva vlakna: zadužen je za uravnoteženje holesterola, sprečava rak debelog crijeva, bori se protiv povećanja glukoze u krvi i regulira tranzit.
Kako upoređivati dodatke vlaknima
Dodaci vlaknima su pripravci na bazi biljaka ili hrane bogate ovom supstancom, dizajnirani su za povećanje doze vlakana i dodavanje njegovih velikih blagodati našem tijelu.
Preporučujemo da je unosite kroz hranu koja je prethodno bila izložena, međutim, ovi dodaci mogu biti rješenje, iako ih uvijek treba pratiti velika količina vode.
Dodaci preporučuju se samo kada je nemoguće uzeti ga dovoljno prirodnim putem, to jest iz hrane, na primjer, kada se osoba nalazi na liječenju ili starija osoba ima problema sa prehranom.
Najpopularniji dodaci vlaknima
- Sjeme psyllium.
- Puder psyllium.
- Kapsule psyllium.
- agar agar
- Glucomannan.
- Sačuvano od pirinač, pšenica i zob.
- Sjeme posteljina.
- Sjeme chia.