Jelovnici brze hrane obično uključuju pomfrit uz hamburger i dežurna pića, ali nemojmo pogriješiti stavljajući ih u vreću bez smeća, iako često dijele poslužavnik. Krumpir je hrana koja dolazi iz prirode, dok se kruh, meso hamburgera i soda obrađuju.
Istina je da je pomfrit bogat kalorijama, a kada ga prate umaci poput majoneze ili kečapa, figura još više puca. Kako god, ako ih jedemo kuhane ili pečene, govorimo o samo 70 kalorija na 100 grama naspram 300 za pomfrit. Stoga, kao odgovor na pitanje iz naslova: oboje ... vi birate ono što želite da budu za vas.
Pored toga, vrlo je dobar izvor hranjivih sastojaka. Krompir srednje veličine s kožicom daje 5 grama vlakana, 4 grama proteina i ni manje ni više nego 70 posto preporučene dnevne količine vitamina C, ne zaboravljajući minerale poput kalijuma, fosfora i magnezijuma i osnovne vitamine grupe B
Ne bismo trebali zaboraviti ni da krumpir sadrži veliku količinu fitokemikalija, prirodnih spojeva koje je nauka povezala s brojnim zdravstvenim blagodatima, iako da bi se iz toga izvukao maksimum važno je ne zaboraviti ih jesti s kožom. Prilikom kuhanja također ih je poželjno kuhati ili praviti u pećnici, umjesto da ih pržite, kao i da ne dodajete sol, jer je, s obzirom na izvrstan okus koji imaju po prirodi, prstohvat aromatičnog bilja dovoljan da ih napravi ukusnog ukusa., a time štedimo masnoću i opasan doprinos natrija koji predstavlja sol.