Jednostavno zdrav, drugačiji, bogat recept sa vrlo dobrim svojstvima. Bademovo mlijeko je idealna zamjena za kravlje mlijekoAko imate intoleranciju na laktozu ili se samo želite promijeniti, ne ustručavajte se probati mlijeko koje vam predstavljamo.
Uopšteno govoreći, ovo mlijeko je bogato vitamin E i vitamin B12Nema holesterola ili laktoze, ima malo masti i natrijuma, a vrlo je bogat kalijumom. Savršen je za sprečavanje zadržavanja tečnosti.
Bademi takođe pružaju velika količina kalcijuma i podržavaju naše kosti ili u ranoj fazi ili u kasnijoj dobi, idealno za djecu i starije osobe.
Dobiva se iz brušenje oraha, u ovom slučaju, preprženi bademi koji su emulzije s vodom, stvarajući fantastično mlijeko koje je poznato i koristilo se od davnina. Na isti način kao i konvencionalno mlijeko, kravlje mlijeko, s njim možemo pripremati svoje deserte i recepte za cijeli život.
Danas ga možemo pronaći u mnogim organskim trgovinama i malo po malo se pojavljuju u velike površine. Prodaju se u ciglama od jednog litra, a obogaćeni su vitaminima i različitim ukusima, vanilijom, čokoladom, cimetom itd.
Napravite sami bademovo mlijeko
Kao što smo i očekivali, vrlo je lako napraviti bademovo mlijeko, jer će vam za to trebati slijedeći sastojci i materijali:
- Šalica preprženih badema ili 150 grama
- 2 litara mineralne vode
- Stakleni vrč
- Cjedilo za tkaninu ili, u nedostatku toga, kinesko cjedilo
- Vrlo moćan blender ili mikser
- Posuda za prethodno natapanje plodova
Paso a paso
- Pustite bademe da se odmaraju sa oko litre vode, dok se dobro ne pokrije. Idealno bi bilo da se odmaraju preko noći u frižideru.
- Nakon vremena bademe ocijedite, vodu bacite i stavite u čašu blendera sa 3/4 vode
- Miješajte 3 minute
- Procijedite smjesu kroz platneno cjedilo i dobro ocijedite dobivenu bademovu pastu
- Vratite ostatak mljevenih badema i dodajte posljednju preostalu četvrtinu vode da završite s vađenjem cijelog mlijeka.
Ne bacajte ostatke mljevenog badema, on stvara a super bademovo brašno Uz jogurt, dodati salatu ili pripremiti kolač, ovisit će o vašoj mašti.
como zadnji savjet Govorimo vam kako da konzumirate ovo bademovo mlijeko:
- Da izgubite masnoću ili ako ste unutra proces mršavljenjar idealno je popiti šalicu dnevno
- para držati na težini možete popiti dvije šalice mlijeka
- Umjesto toga ako želite povećati mišićnu masu, nema ograničenja kada je u pitanju uzimanje ovog mlijeka. Idealno za kombinaciju sa proteinskim šejkom nakon treninga.