Tko može odoljeti iskušenju slatkog i još više ako je riječ o čokoladnoj kremi. Za ovu priliku donosimo vrlo zdrav recept za domaću kremu od kakaa od koje će vam se zasužiti usta.
To je recept pogodan za sve one koji ne podnose laktozu jer ne sadrži derivate mlijeka. Pored toga, svi sastojci se također mogu prilagoditi ukusu svakog od njih.
Kreme od kakaa koje nam prodaju u supermarketu pune su konzervansa, a njihov glavni sastojak je Beli šećer, hrana koju svi nutricionisti smatraju otrovom. Tada je njegov drugi sastojak neka vrsta masti, uglavnom biljne vrste koju obično ne navode, i konačno se u manjoj mjeri sastoji od kakaa i lješnjaka.
Stoga je najbolje da to radite sami kod kuće kako biste tačno znali šta jedete.
Zdrava kakao krema
- Umjesto šećera koristit ćemo med, toliko zdraviji od rafiniranog bijelog šećera.
- Masni element koji ćemo koristiti za postizanje dobre konzistencije bit će a visokokvalitetno ulje, u maslina ili kokosov orah. The kokosovo ulje Prednost mu je što se lakše stvrdnjava, a prema istraživanjima na ovoj hrani to je biljna masnoća koja ubrzava naš metabolizam i odmah se pretvara u energiju.
- El cacao mi ćemo to odabrati čisto i bez masti. Savršeno je dati svom tijelu magnezijum i poboljšati raspoloženje. To je vrlo lako pronaći u prodavnicama organske hrane.
- u lješnjaci bogate su masnim kiselinama, vitaminima, vlaknima i mineralima. Dodir ovog suhog voća je savršen i onaj koji uspije dati našoj kakao kremi dodir koji tražimo.
Svi ovi sastojci međusobno kombinirani učinit će to nepotrebnim bez mliječnih dodatakaIz tog razloga je savršen i idealan za one koji ne podnose.
Priprema kakao kreme
Količine
- 100 gr čistog kakaa u prahu
- 100 gr prženih lješnjaka, neslanih i mljevenih
- 100 gr ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili kokosovog ulja
- 50 gr meda
Nemate ništa drugo nego pomiješati sve ove sastojke i krenuti na testiranje i prepustite ih vašim željama. Možete smanjiti smjesu ako vidite da je imate puno, u kuhinji je sve stvar testiranja, istraživanja, igra i rizik.
Sa ovim zdrava kakao krema i domaće koje možete držati u frižideru, nećete dobiti toliko grižnje savjesti sve dok ga namažete na komad hljeba ili kolačić, naravno, mnogo je zdravija alternativa od one u kojoj možete pronaći supermarket, dakle, čaj Preporučujemo vam da isprobate bez oklijevanja jedan trenutak.