El đumbir To je već proizvod više nego svima nama poznat, nesumnjivo je jedan od velikih doprinosa prirode koji nam je dao brinite o našem zdravlju. Gotovo čudesan korijen koji nam može pomoći u mnogim zdravim aspektima.
Ovo korijen je porijeklom iz jugoistočne Azije, posebno iz Kine i dijela Indije. Raste u bilo kojoj tropskoj klimi, pa kad se korijen donese u Europu, može se uzgajati u svim onim toplijim podnebljima, poput Italije ili Grčke.
Jedna je od najpopularnijih biljaka u kineskoj medicini, oni to znaju "Jiang", značenje "braniti", jasan opis hrane, jer je glavna upotreba u obrani od vlage i hladnoće. Savršen saveznik u prirodnoj borbi protiv respiratornih bolesti i djeluje protuupalno.
Svojstva đumbira
U nastavku ćemo analizirati koja su njegova glavna svojstva i zašto je toliko važno uključiti ga u našu tjednu prehranu, nikoga ne ostavlja ravnodušnim i idealno je za borbu protiv više bolesti.
- Jedno od najvećih svojstava je korištenje boriti se protiv hladnoće, pomaže vašem tijelu da se zagrije bilo konzumiranjem ili korištenjem topikalne kreme. U vrućim sezonama moramo ga izbjegavati jer može prouzrokovati prekomjerno znojenje, kao i ako imate malu temperaturu, bolje ga je izbjegavati.
- Pružanjem više topline tijelu, ovo povećava naš metabolizam i sagorijeva više kalorija. Savršeno za gubitak glasnoće.
- Vremenom je otkriveno da je savršen protuupalni i prirodni analgetik, stoga se preporučuje svima koji pate od artritis, osteoartritis, kronični umor ili fibromialgija.
- Osim toga, pomaže nam da imamo dobru probavu, izbjegavajte gastritis, čir na želucu, proljev i nadimanje. Ako se konzumira prije nego što nastavite s uzimanjem alkohola ili jakih lijekova, može postati vrlo učinkovita zaštita želuca.
- Naše grlo će uvijek biti u dobrom stanju ako imamo pri ruci malo đumbira, što je vrlo korisno u slučajevima afonija, savršena za profesionalne pjevače.
- Trudnice obično smetaju mučnina i povraćanje Tijekom prvih mjeseci trudnoće, majka može uzimati sav đumbir koji želi smiriti nelagodu, jer ovaj korijen ne utječe na fetus ili majku. Na isti način, sprečava vrtoglavicu, pa ako ste osoba kojoj se tijekom putovanja lako vrti u glavi, nemojte se ustručavati imati pri ruci malo đumbira kad god vam zatreba.
- Savršeno je za povećati libido, jer je prirodni afrodizijak. Da biste primijetili njegove blagodati, preporučujemo pripremu mješavine đumbira, cimeta i praha s malo meda i uzimanje žlice dnevno.
- Pospješuje cirkulaciju krvi zadržavajući tako kardiovaskularne bolesti. Iako se mora imati na umu da ako uzimate lijekove, to može ometati njegovo djelovanje, u tim je slučajevima bolje uvijek se posavjetovati s našim stručnjakom.
Infuzija đumbira
Jedan od načina konzumiranja đumbira je putem infuzije, postoji mnogo načina za uzimanje, jer je to hrana koja se vrlo dobro kombinira sa kurkuma, kokos, cimet, limun, med, Itd
Da biste smršali, savršeno je uzeti ovo vrsta infuzije, klasična dijeta i sigurno je dobro znate.
Infuzija đumbira i limuna
Ova infuzija omogućuje nam sagorijevanje masti, poboljšava probavu, izbjegavajte zadržavanje tečnosti i smanjite upalu trbuha.
Za pripremu ovog napitka trebat će vam sok dva limuna i dobar komad korijena đumbira. Zakuhajte pola litre vode u loncu i dodajte sok limuna kao i korijenje isječeno na trake ili okrugle komade. Pusti kuhati 10 minuta i pustite da smjesa odmori, dodajte malo korice limuna kako biste poboljšali njena svojstva. Možete odmah ga uzmite ili stavite u bocu i pijte ga kao osvježavajuće piće za cijeli dan.
Vrlo je učinkovit za mršavljenje, ali sve dok ovu infuziju pratimo zdravom i uravnoteženom prehranom.
Kao što smo ranije razgovarali, to je sastojak koji se može dodati i kombinirati s drugim izvrsnim proizvodima, stoga, slobodno se igrajte i miješajte okuse.
Đumbir za mršavljenje
Redovno uzimanje đumbira pomaže vam u gubitku kilograma iz različitih razloga. Znanstvenici za hranu shvatili su brojne blagodati koje nam đumbir može pružiti i iz tog razloga istražuju i donose dobre zaključke u vezi s ovim čudesnim korijenom.
- Smanjuje upalu i pospješuje osjetljivost na glukozu, što dovodi do gubitka težine.
- Povećati nivo serotonina, supstanca koja intervenira u kontroli apetita. Konzumacija đumbira pomaže vam da se osjećate sito i sprečava vas da nastavite jesti.
- Potiče proizvodnju želučanih sokova, jača crijevne mišiće i povećava kontrakcije mišića u želucu.
- Pomaže apsorpciji hranjivih sastojaka i uklanjanje toksina i otpad koji tijelo ne želi, čime se izbjegava neželjeno debljanje.
- Đumbir je sastavljen od gingerol i šogaol, i ove dvije supstance poboljšati metabolizam, zbog čega trošimo više energije i oksidaciju masti.
- Tokom fizičkih vježbi uspijeva povećati tjelesnu temperaturu, potrošnja kalorija i oksidacija masti.
Prednosti đumbira
Već smo razgovarali o mnogim stvarima o ovoj superhrani, međutim, nismo završili, jer postoje i druge nevjerojatne prednosti zbog kojih ćete uvijek željeti imati korijen đumbira kod kuće.
- Kao što komentarišemo široko se koristi na azijskom područjuposebno u Kini.
- Ima svojstvo iskašljavanja, odnosnoublažava simptome gripe, prehlada, astma, sluz i sve one infekcije povezane s respiratornim sistemom.
- Izbjegavajte bolest kretanja.
- To je a snažno protuupalno sredstvo.
- Ublažava bolove u mišićima i bolovi u zglobovima.
- Štiti od grlobolja, grlobolja i suh kašalj.
- Snažno je sredstvo za ublažavanje bolova, može vam pomoći da prevladate glavobolju i bolove u trbuhu. Migrene, glavobolje uvijek će ih čuvati s đumbirom.
- Sprječava nadimanje.
- Štiti jetru.
- Ima antioksidativno svojstvo, štiti tijelo od slobodnih radikala.
Đumbir je veliki saveznik, moramo probati ako ga nikada nismo probali, ima jak, ali vrlo parfimisan okus. Ostavite a poseban i aromatičan dodir prema svim našim receptima. Daje mu onaj egzotični dodir koji smo često u potrazi.
Može se naći na mnogo načina na tržištu, sirovi korijen, u prahu, kandirano sa šećerom sok svježe iz korijena ili njegovog esencijalno ulje koncentrirano. U svakom slučaju, bilo bi dobro dobiti svu imovinu i pogodnosti koje nam nudi.