Los siete beneficios del sushi

Sushi

Cada vez más popular fuera de las fronteras de Japón, el sushi es una comida que, por su bajo porcentaje de calorías, se antoja ideal para las dietas de adelgazamiento, aunque su ingesta habitual también representa otra serie de beneficios para nuestra salud.

El sushi, una comida japonesa que recordemos se prepara con arroz con vinagre, algas nori, vegetales y pescado, posee un alto contenido en fibra, vitaminas y omega-3, lo que significa que, consumiéndolo de forma moderada, estaremos ayudando a nuestros órganos a desarrollar sus funciones correctamente.

  1. Previene el hipotiroidismo e hipertiroidismo
  2. Fortalece los huesos
  3. Protege el cerebro
  4. Protege el corazón
  5. Facilita la digestión
  6. Regula la presión arterial (pero cuidado con las salsas de soja: han de ser bajas en sodio)
  7. Disminuye los niveles de colesterol

Como habrás podido comprobar en la lista de siete beneficios de arriba, el sushi, además de ser una comida realmente deliciosa, es muy saludable, dos términos que en muy pocas ocasiones van de la mano. Así que hay que aprovechar, aunque siempre con moderación.

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