El kardemomme Det har blitt brukt i indisk kultur som et av de mange krydder som hjelper til med å bekjempe væskeretensjon i kroppen, forbedrer halitose, akselererer stoffskiftet og fungerer som en alliert i vekttapsprosesser.
I tillegg har det vist seg at egenskapene kan optimaliseres ved å drikke infusjoner av dette krydderet, og bruke dette krydderet ofte i daglig mat. Det er et element som er mye brukt i kulturer orientalsk for sin afrodisiakale effekt.
En av de vanligste og enkle metodene for å nyte egenskapene til kardemomme er å drikke te eller ofte legge dette krydderet i oppvasken, og dermed nyte alle fordelene.
Kardemomme te oppskrift
Ingredienser
- En spiseskje kardemomme,
- en kopp vann,
- stevia eller agavesirup for søtning.
Preparación
Plasser koppen med vann i en gryte og slå av varmen umiddelbart etter koking, tilsett kardemomme og la den hvile i 10 minutter, til slutt tilsettes litt agave- eller steviasirup for å søte den.
For en liter kardemomme te, 5 ss kardemomme skal brukes og fortsett på samme måte. Om sommeren settes den i kjøleskapet og drikkes hele dagen.
Havregryn og kardemommeomelett
En annen måte å bruke kardemomme til gå ned i vekt det er gjennom en deilig tilberedning med denne ingrediensen. Det handler om omelett med kardemomme.
Ingredienser
- 3 egg,
- 3 ss havregryn,
- en spiseskje kardemomme,
- en klype salt og sort pepper.
Preparación
Alle ingrediensene helles i en bolle og blandes, får hvile i 7 minutter og legges deretter i en varm stekepanne på middels varme, snus og serveres med fersk ost, kalkun skinke, kylling eller annet tilbehør du ønsker .
La havregrynomelett og kardemomme hjelper deg å gå ned i vekt hvis du spiser det ofte til middag eller frokost. Bare det hvite av eggene kan brukes til å unngå problemer med colesterol og gjør det lettere. Kardemommen forhindrer at magen oppblåser og tilfører omeletten et spesielt smakpreg.