spirulina

Spirulina har flere og flere følgere hver dag, og ikke rart, det er en mat som lover gode egenskaper og fantastiske fordeler for kroppen. Vær oppmerksom og legg merke til hva som interesserer deg mest, i dag vil vi grundig analysere alle aspekter av spirulina. Samle grunnleggende informasjon for å ha en god base på dette produktet som du sikkert har hørt om.

A mikroskopiske blågrønne alger. Den vokser i alkaliske innsjøer og forbruket begynte å spre seg på begynnelsen av det XNUMX. århundre på grunn av forskning.

Hva er spirulina

Det kalles Spirulina maxima og det er en spiralformet cyanobakterie. På grunn av sin form kjenner vi det ved navn. Fargen skyldes tilstedeværelsen av klorofyll, den gir den den grønne fargen, og phycocyanin gir den igjen en blåaktig farge.

Den er rik på næringsverdier, fremhever det høye innholdet av proteiner, vitaminer og mineraler. I tillegg inneholder den essensielle fettsyrer, klorofyll og et høyt utvalg av fytokjemikalier.

Millioner av mennesker spiser det hver dag og bruker det som kosttilskudd. For noen år siden fremmet FN og WHO sitt forbruk gitt de gode egenskapene de har. Det ble anbefalt som et tiltak mot akutt underernæring i humanitære nødområder der mange mennesker dør av sult. Imidlertid har den for tiden andre bruksområder, som å øke energi og miste vekt.

Hva er egenskapene til spirulina

Etter mange undersøkelser har det blitt analysert i detalj hvilke stoffer som er de som dominerer i denne algen.

• Inneholder 65% protein. Høyere innhold enn det som kjøtt, fisk eller soya gir. Å ta fire spiseskjeer spirulina gir 100% av proteinet vi trenger. I tillegg er de enkle å assimilere.
• Det gir en stor mengde essensielle og ikke-essensielle aminosyrer for kroppen.
• Rik på beta-karotener. Inneholder mye større mengder betakaroten eller provitamin A, mer enn den velkjente gulroten.
• Vitamin B12Selv om den ikke er egnet for kroppen, kan den ikke syntetisere den. Så folk som følger en vegetarisk kosthold bør ikke velge av spirulina for å få det.
• Tilbyr en stor mengde vitamin B1, B2, B3, B6 og vitamin E.
• Mineraler: kalsium, magnesium, jern, fosfor, kalium, sink, mangan.
• I tillegg tilbyr den lave mengder karbohydrater.
• Lavt fettinnhold. Omega 6 fettsyrer.
• Fiber.
• Enzymer

Spirulina fordeler

Se nå hva er fordelene som denne mikroalgen gir oss.

• Forbedre immune for sitt høye antioksidantinnhold.
• Reduserer nivået av colesterol på grunn av høyt innhold av linolensyre.
• Forhindrer forekomst av kreft og svulster på grunn av dets innhold av beta-karoten, vitamin E, enzymer og phycocyanin.
• Beskytter mot strålingsskader, som i tilfelle strålebehandling eller atomulykker.
• Reduserer giftig effekt på nyrene forårsaket av tungmetaller takket være det høye innholdet av klorofyll.
• Det forbedrer tarmflora, stimulerer fordøyelsen, absorpsjon av mat og forhindrer mulige infeksjoner i tarmen.
• Blodsukkeret stabiliserer seg, så det anbefales for diabetikere.
• Det hjelper betraktelig gå ned i vekt, med bare 9 gram spirulina om dagen.
• Beskytter vårt kardiovaskulære system, takket være essensielle fettsyrer.
• Kjemp mot anemi.
• Takk til Antioksidanter mulig smerte forårsaket av leddgikt og revmatisme forhindres.
• Aktiver hjernefunksjoner for aminosyrene niacin, valin, leucin og vitaminer B1, B3 og sink.
• Karotenoider og riboflavin forhindrer optiske problemer.
• For sin store mengde vitaminer, mineraler, aminosyrer, proteiner osv.. Øker seksuell energi og hukommelse.
• I tillegg anbefales det for alle disse komponentene for hyperaktive eller underernærte barn.

Er spirulina bra for vekttap?

I dag er mange av tilhengerne av spirulina konsumere det for Gå ned i vekt. For å oppnå dette må vi ta hensyn til mengden som forbrukes.

Det forbrukes vanligvis på en slik måte at det hjelper oss å rense kroppen og eliminere giftstoffer. Her er trinnene du må følge for å gå ned i vekt.

• Det ideelle er å få det i pulver, kjøp det i bulk, selv om det vanligste er å finne det i kapsler.
• Selv om det mer økonomisk alltid er det i bulk. 
• Hvis det vi leter etter er å gå ned i vekt, vil vi konsumere rundt 3 og 5 gram om dagen.
• Det er best å ta det i to uker og deretter hvile i ytterligere to. 
• Bedre konsumere det en halv time tidligere av hovedmåltidene.

Hvis du ikke ønsker å gå ned i vekt, kan du senke dosen og konsumere den som et kosttilskudd.

Spirulina og skjoldbruskkjertel

Spirulina har blitt det mest forbrukte tanget å gå ned i vekt. Forbruket anbefales vanligvis for personer som har diagnostisert hypotyreose.

Skjoldbruskkjertelen er en kjertel som regulerer stoffskiftet og overskudd av hormoner produsert av skjoldbruskkjertelen gir en akselerasjon av kroppsfunksjonene. Denne tang hjelper til med å gå ned i vekt på grunn av jodinnholdet som regulerer stoffskiftet.

Imidlertid anbefales ikke for de med hypertyreose. Hypertyreose får oss til å få flere skjoldbruskkjertelhormoner, noe som gir tretthet, hårtap, økt svette og appetitt.

Hvordan ta spirulina

Vi kan få spirulina i forskjellige formater, nedenfor vil vi fortelle deg hvilke du kan finne og hvordan du kan konsumere den.

• Pulverisert: er veien mer tradisjonelle. Ideelt sett starter du med en halv teskje om dagen og deretter øker dosen. Vi anbefaler å konsultere fastlegen din intensjonen om å begynne å konsumere denne fantastiske tang. Du kan blande det med juice om morgenen, bedre på tom mage.
• I kapsler: kan konsumeres som kosttilskudd og som et insentiv for de som lider av skjoldbruskkjertelen.

Du kan eksperimentere og legge til spirulina i juice eller andre oppskrifter, men ifølge mange synspunkter er smaken veldig sterk.

Spirulina kontraindikasjoner

• Det kan produsere noe feber, men de har bare blitt sett ved noen få anledninger.
• Noen mennesker får kløe i dermis. 
• Kan produsere mageknip.
• Vi må være veldig godt hydrert fordi spirulina ber om mye vann.
• Produserer svimmelhet i sjeldne unntak. 
• Hvis du lider av hypertyreose eller hypotyreose Du må konsultere fastlegen din for mulige konsekvenser.
• Kvinnene gravide og barn skal ikke ta det uten tilsyn. 
• De som lider av nyresvikt de bør konsultere legen.

Hvor å kjøpe spirulina

Spirulina er den mest kommersielle modusen selges i pulver, har en veldig karakteristisk intens grønn farge, i andre tilfeller finnes den i tablettform og det er mer ment å være et kosttilskudd.

Fordøyelsen av pulverisert spirulina er raskere, fordi de fleste produsenter inkluderer et bindemiddel for å holde tablettene sammen.

Uansett hva du bestemmer deg for, sørg for at den består av 100% ren spirulina uten tilsetningsstoffer. 

Hvor du finner den

Du finner den til og med i hvilken som helst matbutikk, populariteten har vært så høy at i supermarkeder Vi fant det.

Imidlertid er det å foretrekke få det i naturproduktbutikker, som urtemedisiner. På den annen side kan du kjøpe den online, og du kan finne bedre priser.

• Se etter anerkjente og kjente merkevarer. 
• Ikke kjøp pakker der etiketten gir lite informasjon.
• Hvis det er veldig billig, bør du ikke kjøpe detDet vil ikke være rent og kan inneholde andre uønskede komponenter.
• Fargen på fersk spirulina er mørk grønn, hvis den har en annen farge, ikke kjøp den. 
• Den må ha en naturlig sjøgresslukt. Hvis det smaker søtt eller surt eller til og med rart, ikke bruk det.
• Spirulina bør oppbevares som om det var ferskt mel, trenger den ikke være i kontakt med fuktighet. Hvis den er våt, fuktig eller klebrig, må den kastes.