Mat pyramide

Det er viktig å vite alle aspektene om ernæring fordi helsestatusen vår spesielt vil avhenge av våre beslutninger når det gjelder å konsumere mat.

Maten, nærings- eller fordøyelsespyramiden, er en metode som brukes til å analysere og lære hvilke som er de grunnleggende matvaregruppene vi må introdusere daglig og som vi må velge på en mer kontrollert måte.

Vi vil forklare hva er denne matpyramiden, hva er det for, dets betydning, den nye pyramiden som er utgitt, og som du sannsynligvis ikke vet, og hva er dietten som den minste av huset må følge.

Hva er

Det som denne pyramiden foreslår er riktig fordeling av matvaregruppene, og det gjør det på en veldig visuell måte, trinnvis, i størrelser og farger.

• I det nederste sjiktet vises det meste av komplekse karbohydrater. 
• I de sentrale trinnene finner vi matvarer som inneholder karbohydrater, men i mindre mengde, i tillegg til proteiner og fett og et høyt innhold av vitaminer. 
• I det følgende vil matvarer som inneholder mer fett og enkle karbohydraterDet er maten som har mest kalorier, og hvis de ikke konsumeres i moderasjon, anbefales det at de tar mindre og mer kontroll.

Må få en grov ide om disse matvaregruppene, siden hvis vi ikke vet hvilke effekter de gir i kroppen vår, kan vi sette den i fare, ellers kan vi gå opp i vekt.

Her er noen lister for å gjøre informasjonen og matvaregruppene tydeligere for deg.

• Mat som skal konsumeres i mindre grad: enkle sukker og fett. På samme måte som smult, smør, syltetøy, gelé, melkesjokolade, honning, bakverk, iskrem, de aller fleste søtsaker og desserter.
• Pdu kan konsumere i større andel: komplekse karbohydrater, som frokostblandinger, belgfrukter, mel og korn. Ris, pasta, semulegryn osv.
• Protein matvarer: De er biff, svinekjøtt, lam, kylling, pølser, pålegg, fisk, skalldyr, hvaler, ost av alle slag, melk, andre meieriprodukter og egg.
• Mat rik på vitaminer og mineraler de er for det meste grønnsaker, grønnsaker, knoller, frukt og nøtter.

Mengden mat som skal konsumeres må være basert på din vekt, alder, kjønn og den fysiske aktiviteten du gjør. 

Husk disse grunnleggende ernæringsreglene

Når vi ønsker å oppnå suksess, må vi ha så mye informasjon som mulig, og derfor lar vi deg disse veldig enkle reglene følge, slik at du vet godt hvordan du skal spise sunt.

• I sorten er smaken og som for maten mer. Det vil si at den kombinerer mange matvarer slik at kroppen får næring i alle aspekter og biologiske verdier som hver og en av dem bidrar til oss.
• Det er veldig tilrådelig delta i fysisk aktivitet for å forbedre eller opprettholde vekten kroppslig. Stillesittende liv kan føre til ulike sykdommer i fremtiden.
• Inntak helkorn, frukt og grønnsaker hver dag.
• Prøv å beholde en diett med lite mettet fettfordi du kan ha kolesterol.
• Moderat inntak av sukker. 
• Evita en voldelig bruk av salt, fordi det kan forårsake hypertensjon og væskeretensjon.
• Hvis du drikker alkohol, gjør det i moderasjon er full av sukker og tomme kalorier.

Betydningen av matpyramiden

Det er viktig å vite om eksistensen av denne matpyramiden, siden det på en veldig visuell måte lar oss organisere på en enkel, logisk og tydelig måte de grunnleggende matvarene i kostholdet vårt.

Vi må prøve å gjennomføre det for ikke å skade helsen vår, vi må finne en passende vekt for vår alder, vårt kjønn og fysiske aktivitet.

Vi forteller deg litt om tiltak og porsjoner som bør inntas omtrent fra noen av matvaregruppene.

• Spis frukt hver dag. Fersk frukt og ingen pakket juice.
• Korn, poteter og belgfrukter de måtte være til stede i kostholdet vårt. Bedre å velge fullkorn.
• Meieriprodukter de må også være til stede.
• Øk proteininntaket, enten av animalsk eller planteopprinnelse.
• Drikk rikelig med vann, det er viktig å holde kroppen hydrert.
• Minske sal ved måltider.
• Ikke misbruk fett, selv om det er den ekstra virgin olivenoljen.
• den sukkervarer De skal ikke være som vanlig mat, vi må reservere for mer spesielle anledninger.

Ny matpyramide

Et nytt forslag til en matpyramide oppstår, dette skjer fordi det for første gang tas kosttilskudd i betraktning.

The Spanish Society of Community Nutrition, øker i matguider, dette forslaget slik at de blir tatt i betraktning når vi snakker om grunnleggende mat. Ta alltid hensyn til meninger og råd fra en profesjonell.

Det er flere kosttilskudd som er konsumert og ervervet lettere og jevnt, hvorav følgende skiller seg ut:

• Proteintilskudd, ment for de mer atletiske menneskene.
• Vitamin D-tilskudd, vitaminet som solen gir oss. Som er ment for eldre eller barn som knapt blir utsatt for dets stråler. Problemet er at vitamin D ikke finnes i mange matvarer, og for å oppnå gode nivåer må du være i det minste 20 minutter i solen hos unge mennesker og 30 minutter hos voksne. 

På den annen side legger denne nye pyramiden vekt på fysiske aktiviteter, noe som tyder på at du må gjøre en daglig fysisk aktivitet på 60 minutter.

En time tildelt for å få en emosjonell balanse, en energibalanse. Sport, enten det er å gå en tur eller svømme, gir oss store fordeler.

På den annen side foreslår de det forbedre teknikker på kjøkkenet, lag sunnere og drikk 6 til 8 glass vann. 

Matpyramide for barn

De yngste er de mest sårbare, det er voksne som må anstrenge seg for å opprettholde et godt kosthold slik at de ikke får noen mangler.

Det er nødvendig grunnlag for deres gode fysiske, mentale og sosiale utvikling. Et sunt kosthold er viktig for barn å vokse opp sunne og sterke.

Vi må være tydelige de to grunnleggende premissene, mat og trening. De er to søyler som ikke skal flyttes eller tas lett. Foreningen deres er det første forsvaret slik at de er beskyttet mot mange sykdommer.

Når de er yngre, er det når du må gi dem en god utdannelse når det gjelder mat og gode vaner, slik at de ikke gjør feil når de er eldre.

Nøkler å huske på

• Som med voksne, barn de trenger variasjon. Jo mer variert kostholdet er, desto bedre vil det utvikle seg.
• den beltepyramidegrupper de må være med på barnas måltider.
• Det er viktig at de tester og ikke tilegner seg fordommer og prøv å nyte all mat.