Dette er en lett oppskrift som er veldig enkel å lage, som du kan lage på kort tid, som har en deilig smak og som bare krever et minimum av mengder elementer. Den er i utgangspunktet laget med kylling, grønnsaker og noen lette elementer. Du kan innlemme den når som helst på dagen.
Denne lyse kremkyllingoppskriften er ideell for alle som bruker en diett for å gå ned i vekt eller en vedlikeholdsplan, fordi hvis du tar den i riktige mengder, vil den gi deg et minimum av kalorier.
Ingredienser:
> 1 kilo høyeste kylling.
> 2 løk.
> 1 fedd hvitløk.
> ½ kilo poteter.
> 200cc. lett eller hjemmelaget buljong.
> 100cc. skummet melk.
> 50cc. av skummet melkekrem.
> Salt.
> Pepper.
> Persille.
> Olivenolje.
Forberedelse:
Først må du skrelle potetene, vaske dem og skjære dem i små terninger. På den annen side må du skrelle hvitløksfedd og løk, kutte dem veldig fint og sautere dem i en veldig varm panne som tidligere er smurt med olivenolje, grønnsakene skal være gjennomsiktige.
Når grønnsakene er kokt, må du tilsette buljong og poteter, blande godt og koke i 20 minutter. Til slutt må du tilsette kylling, melk, fløte, salt, pepper og persille, blande godt og koke i 30 minutter. Du kan følge den med alle slags pynt.