Denne oppskriften er spesielt designet for de som gjør en diett for å gå ned i vekt fordi den består av elementer som ikke gjør deg feit. Ved å innta dette preparatet vil du gi kroppen din et minimum av kalorier.
Hvis du forbereder det som beskrevet nedenfor, kan du også spise et annet, rikt måltid som stort sett ikke er inkludert i menyen med dietter som praktiseres av mennesker. Det er viktig å avklare at du ikke vil være i stand til å spise for mye dette preparatet fordi du på denne måten vil innlemme kalorier i større mengder.
Ingredienser (5 porsjoner):
- 1 kilo fisk uten valg av bein.
- 4 eggehviter.
- Sal
- Pepper.
- Muskat.
- 3 ss persille.
- 500cc. skummet melk.
- Vegetabilsk dugg.
- 50g. Av mel.
Preparación
Først må du tilberede den hvite sausen ved å legge den i en gryte og blande mel og melk godt over svak varme. Når en pasta er dannet, må du tilsette salt, pepper og muskat og smake og rør hele tiden til den koker, og fjern den fra brannen.
Da må du kok fisken i ovnen eller på grillen, skjær den i små biter, tilsett den i den hvite sausen sammen med persille, eggehviter, salt og pepper etter smak og bland tilberedningen godt. Legg pastaen i en form som tidligere er drysset med grønnsaksspray og kok i en bain-marie til toppen er brunet.