Ja, i dag skal vi med en veldig veldig lett oppskrift: Lett chardomelett. Som vi vet inneholder chard dusinvis av egenskaper, for eksempel inneholder saften opptil 27% sukrose, i tillegg til coniferin, galaktinol, vanillin og en stor mengde organiske syrer og sukker.
Det viktigste med chard er at det inneholder betain, som det gjør er å transformere triglyserider til lipoproteiner. Hver servering av denne tortillaen har bare 50 kalorier. Hva mer kan vi be om?
Ingredienser:
1 kopp chard, kokt og hakket
2 eggehviter
Salt, pepper og muskat.
Preparación:
Vi lager en omelett etter hvert som den er laget, så det du gjør er å koke chard i vann og salt. Varm opp pannen, og krydre alle ingrediensene mens den varmer opp.
Når den er godt blandet, dryss du pannen med grønnsaksspray og innlem blandingen, kok den på begge sider og server.