Selv om det virker utrolig kokosolje Det er et av de sunneste vi kan finne i markedet, men olivenolje er den mest brukte på kjøkkenet siden egenskapene gjør det uslåelig.
Kokosolje er perfekt for matlaging, da den ikke blir giftig ved høye temperaturer. Selve kokosnøtten er en frukt som har gode egenskaper og er veldig gunstig for kroppen vår, og derfor, cstarte den i form av olje Det kan være veldig nyttig for oss å holde oss sunne.
Enten for matlaging eller for bruk av olje i den hensikt skjønnhet vil være din beste allierte. Neste vil vi fortelle deg hvor denne nesten mirakuløse oljen kommer fra, og hvordan vi kan konsumere den.
Opprinnelse til kokosnøttolje
Denne oljen er laget av skrelte og malte friske kokosnøtterDe får tørke i spesielle skap med lav temperatur, slik at egenskapene ikke slipper unna og forblir intakte.
Når kokosnøtten er revet kaldpresset for å få den ekstra virgin kokosnøttoljen. Det er andre metoder, men vi anbefaler dem ikke fordi resultatet ikke er sunt. Denne typen olje finnes i økologiske butikker og naturlige og biologiske produkter.
Prisen kan være høy, i stedet for en krukke med 700 milliliter det kan vare oss opp til 6 måneder siden vi trenger lite mengde for å lage mat.
Kokosoljeegenskaper
Kokosolje kan transformeres med kulde og varme, med varme smelter den og med kulde kondenserer den lett, den har en konsistens som smør. Med denne funksjonen lar den oss leke med det og lage forskjellige oppskrifter og forskjellige desserter.
Den har 100% vegetabilsk opprinnelse og inneholder ikke andre tilsatte ingredienser. Aromaen og smaken er veldig myk, og det er ideelt å endre smaken på de mer tradisjonelle rettene våre, smaken av kokosnøtt alltid vil minne oss om noe mer tropisk og eksotisk.
Dens største fordeler
- Denne oljen er ideell fordi ruster ikke med høye temperaturer og i tillegg vil den alltid bevare næringsstoffene.
- Bare olivenolje og kokosnøttolje har denne karakteristikken, derfor gjør den dem sunneste. I tillegg vil kokosnøttolje tillate oss å gi det annen berøring til platene våre.
- Selv om det er dyrere, også vi kan steke med denne oljen, fordi den ikke er forfalsket og opprettholder egenskapene, i tillegg vil maten absorbere mindre fett.
- Det er en veldig slitesterk oljeMed veldig lite kvantitet kan vi lage gode retter, så den høye innledende prisen kan kompenseres over tid.
Ikke nøl med å prøve den ekstra virgin kokosnøttoljen, bruk fantasien og bytt olivenolje til denne, du vil merke forskjellen og kroppen din også.