Kroppen trenger energi for å fungere, siden den bruker den 24 timer i døgnet. Er energi den leveres utelukkende av mat. Men hvis den er høyere enn din forbruk, begynner du å bli feit.
En rekke kjemiske reaksjoner finner sted i de millioner av celler som utgjør vår kropp. Disse kjemiske reaksjonene forvandler elementene til energi ernæringsmessige (proteiner, karbohydrater og lipider) som finnes i forskjellige matvarer. Denne energien forbrukes eller lagres.
Av denne grunn, proteiner, karbohydrater y lipider må være tilstede i visse proporsjoner i fôring, for å svare på din energiske slitasje, og at de ikke akkumuleres i kropp. Lagring er de ekstra kiloene.
Ingen mat inneholder disse matvarene ernæringsmessige som helhet, og i riktige proporsjoner. Derfor behovet for å spise alt, og variere kostholdet så mye som mulig. Dette er den grunnleggende regelen for en fôring balansert og med stabil vekt. Samtidig er de nødvendige satsene på Vitaminer og mineralsalter er garantert.
Hver element ernærings spiller sin egen veldefinerte rolle. Proteiner fornyes stadig i kropp. Når de har blitt brukt, brytes de ned og gir energi. Rett andel: 15% av de daglige kaloriene.
den karbohydrater De er essensielle fordi de gir den nødvendige energien for hele dagen. Den rimelige andelen: 50 til 55% av kalorier. den lipider de gir også energi, men de brukes sjelden umiddelbart. Det har en tendens til å akkumuleres i vevet fett og det blir bare brukt under en betydelig fysisk innsats. Riktig andel: 30 til 35% av kaloriene.
Mer informasjon - Hvordan få et balansert kosthold