Eplet har pektin, 150 gram kalium har bare 80 kalorier, det gir 5 gram fiber, bidrag av vitamin B1, B2 og B6, vitamin C samt kalium, fosfor og kalsium. Mineralene og vitaminene finnes i huden, det er derfor det er mer tilrådelig å spise eplet sammen med huden.
Dette gjør at eplet, i tillegg til å være velsmakende, er ideelt for alle typer vekttapskosthold. Her etterlater jeg deg denne utsøkte oppskriften for å spise deilig og uten skyld
Ingredienser
1 pose med ikke-smaksatt gelatin
2 epler
2 kopper vann
Søtningsmiddel etter smak
1 liten kaffegang med varmt vann
1 ts kalorifattig kremost
Søtningsmiddel etter smak
prosessen
I en jigüera legger du eplene uten skinn eller frø kuttet i biter, reserver 2 stykker for å dekorere og klem dem, dehydrerer den ikke-aromatiserte gelatinen i brønnen med varmt vann, legg deretter i prosessoren og bland alt.
Server denne juicen i glass og sett den i kjøleskapet til den krystalliserer i 2 timer.
Når gelatinen er kald, pynt midt i glasset med en flak kremost blandet med søtningsmiddel og et stykke lite eple.