Ulike typer kaffe, arabica og robusta

svart brun

El kaffe arabisk Det er den mest kultiverte typen kaffe i verden, som representerer 70% av verdens kaffeproduksjon. De viktigste Arabica-produserende landene er Colombia, Mexico, Guatemala, Brasil og Etiopia. Navnet kommer fra det faktum at det først dukket opp i Jemen, på den arabiske halvøya. Det er mer enn 200 arter av Arabica kaffeplantasjer, hvorav de mest kjente er kaffe bourbon og det typiske.

El kaffe arabisk det trenger spesielle forhold for å vokse ordentlig. Gode ​​temperaturer mellom 14 og 24 grader, mye fuktighet og skygge og høye sletter. Smaken er veldig fin, og den har flere aromaer. Det er definert som en myk, fruktig, duftende, velsmakende kaffe med en viss syre.

Robusta kaffe

El kaffe robust den dyrkes mye mindre enn arabikakaffe, selv om den er lettere å produsere. Den dyrkes på esplanadene, i full sol og med veldig varme temperaturer, og den er veldig motstandsdyktig og robust, derav navnet. Den dyrkes hovedsakelig i Indonesia, i Uganda, på Elfenbenskysten, i India og i Vietnam.

Hvis det er lettere å vokse enn kaffe arabiskHvorfor er det mindre utbredt? Robusta-kaffe er mindre aromatisk og mye mer bitter enn arabica-kaffe, og den inneholder mye mer koffein. Det er kaffen som brukes til uttrykke, og mange kaffemerker bruker en blanding av Arabica og Robusta-kaffe.

El kaffe Turkish Det kan være veldig eksotisk for de som ikke har prøvd det før, men sannheten er at denne metoden for tilberedning av kaffe utføres i de fleste land i Medium øst. I alle fall er kaffe en deilig drink som i tillegg til sin spesielle smak gir flere påviste fordeler for helse. I dag er det muligens den mest konsumerte drinken i verden, av en grunn vil den være ...


Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.