Når det gjelder sammensetningen og energiverdien til KvedeDet skal bemerkes at denne frukten inneholder en stor mengde vann og få proteiner og lipider, noe som fører til et svakt kaloriinntak. Det beregnes omtrent 25 kilokalorier i 100 gram kvede. Forbruker kvede lar deg hydrere og spise frukt selv når du gjør en kosthold slankende.
I tillegg er kvede en god kilde til løselige fibre, pektiner og slimhinner, noe som gjør forbruket interessant for å forbedre fordøyelsen. På denne måten bidrar forbruk av kvede til å forhindre uttørking når det er oppkast, og kan bidra til å lindre mageproblemer.
Forbruket av kvede anbefales også hos personer som har en frekvens på colesterol høye, fordi løselige fibre reduserer absorpsjonen av kolesterol i blodet og bidrar til å opprettholde stabile priser.
Bidraget i tanniner Det er også viktig, fordi det er en snerpende frukt som kan konsumeres for å bekjempe diaré, sammen med andre anbefalte frukter mot denne mageforstyrrelsen.
Bidraget i syre malic, som har den karakteristiske smaken, men også er gunstig og hjelper til med å bekjempe høye urinsyrenivåer.
Det er også viktig å merke seg at kvede er en mat rik på potasio, ideell for å beskytte muskler, forebygge kramper og unngå mangler.