Fiber er et av stoffene som matvarer gir oss mest betydning hvis vi vil ha god helse. Fiber hjelper oss i mange aspekter av kroppen vårDet er veldig enkelt å finne i flere produkter, og vi kan tilberede deilige retter for å øke forbruket ditt.
For å oppnå en god mengde er det viktig å vite hvilke matvarer som kan hjelpe oss best. I tillegg foreslår vi at du fortsetter med oss for å vet hva fordelene er og hvordan vi kan sammenligne kosttilskuddene.
For å få fiber fra frukt og grønnsaker er det praktisk å spise dem hele, er det ikke tilrådelig å lage juice eller juiceSiden en stor mengde frukt går tapt, må du konsumere den når du kan med huden som inneholder mer.
Hvordan spise mer fiber
Neste forteller vi deg hvilke matvaregrupper som inneholder mest fiber slik at du vet hva de er de beste alternativene å legge til i din dag til dag.
Frisk frukt
Vi må velge fersk frukt med skinn, masse eller frø. Disse inneholder en stor mengde fiber, vi anbefaler å konsumere bringebær, pærer, epler, appelsiner, jordbær og bananer, bidra mellom 3 og 8 gram for hver porsjon. I tillegg er de rike på vitamin A og C og forskjellige mineraler.
Hvis de er til din smak, kan du også velge tørket frukt som fiken, rosiner eller tørkede aprikoser.
grønnsaker
Blant alle grønnsakene er artisjokk den som har mest, den har 10,3 gram kostfiber mens resten er rundt 5 gram per porsjon. Imidlertid er idealet å kombinere dem alle for ikke å havne i monotoni med mat.
Brokkoli, erter, kålrot, gulrøtter, blomkål, mais, poteter med skinn, gresskar, avokado, rosenkål eller tomat kan også øke det i tillegg, sikkert veldig viktige vitaminer og mineraler.
Helkorn
Vi vet at vi kan finne integrerte versjoner av visse produkter i markedene. Ved denne anledningen må vi velge dem for å forbedre fibernivået. Fullkorn tilbyr 2 gram per 100 gram, hvete og bygg tilsett 6 gram.
I mindre grad kan havre, mais, rug, ris eller kli velges, rik på komplekse karbohydrater, mineraler og vitaminer i gruppe B. 
Belgfrukter, frø og nøtter
Linser, bønner, erter de tilbyr halvparten av den anbefalte daglige mengden, mens soyabønner, kikerter og bønner har mindre.
Frøene og nøttene kan ledsages i mange forskjellige måltider du kan inkludere pistasjenøtter, mandler, solsikkefrø for å øke det-
Hva er fordelene med fiber
Det kan være at kostholdet ditt ikke stemmer, og du kan ha fibermangel, eller bare ønsker å øke inntaket for å forbedre helsen din, for å oppnå dette, må du fokusere på fullkorn, belgfrukter og fersk frukt og grønnsaker.
Hvis du ikke vil ha gass, oppblåsthet eller tarmkolikk, øke forbruket for å legge merke til deg selv bedre, vil du hjelpe kroppen din i mange andre aspekter som vi forteller deg nedenfor.
- Kjemp mot sporadisk forstoppelse og forhindrer det.
- Det er mettende, noe som gjør den ideell for alle de som ønsker å gå ned i vekt.
- Senker kolesterolnivået høyt i blodet.
- Reduserer utseendet på hemoroider og divertikulose.
- Reduserer Blodsukker.
- Reduserer risikoen for lidelse tykktarmskreft
Fiber inkluderer alle de plantestoffene som kroppen vår ikke kan fordøye og derfor absorberer.
De er stoffer som vises i form av karbohydrater, men med liten kaloriverdiSiden de ikke kan absorberes, gir de ikke mye energi ettersom de ikke metaboliseres.
To typer fiber
Vi finner to typer fiber: uoppløselig fiber som cellulose, lignin og noen hemicelluloser, som er rikelig med korn, mens den løselige fiberen er pektiner og tannkjøtt som finnes i belgfrukter, grønnsaker og frukt.
- Uoppløselig fiber: Det virker på tarmtransitt fordi cellulose som inneholder kli og grønne planter har en avføringseffekt som er bedre enn den av den løselige fiberen. Bekjemp forstoppelse.
- Løselig fiber: det er ansvarlig for å balansere kolesterol, forhindrer tykktarmskreft, bekjemper økning i blodsukker og regulerer transitt.
Hvordan sammenligne fibertilskudd
Fibertilskudd er preparater basert på planter eller matvarer rik på dette stoffet, er designet for å øke dosen med fiber og legge til de store fordelene for kroppen vår.
Vi anbefaler å få det gjennom matvarene som tidligere er utsatt, men disse kosttilskuddene kan være en løsning, selv om de alltid skal ledsages av store mengder vann.
Kosttilskudd anbefales bare når det er umulig å ta nok av det naturlig, det vil si fra mat, for eksempel når en person er under medisinsk behandling eller en eldre person har problemer med kostholdet sitt.
Mest populære fibertilskudd
- Frø av psyllium.
- pulver psyllium.
- Psyllium kapsler.
- agar agar
- Glucomannan.
- Reddet fra ris, hvete og havre.
- Frø av sengetøy.
- Frø av chia.