Å dempe betennelse i leveren og for å ta vare på dette vitale organet, er det viktig å ha et balansert kosthold, spesielt lite fett. Det vil være nødvendig å legge aksent på å rense mat og diuretika. I dag skal vi oppdage hva vi skal spise i tilfelle leverbetennelse.
verduras
Artisjokker, gulrot, brokkoli, blomkål, spinat, rødbeter, løk.
Minst to porsjoner grønnsaker bør konsumeres daglig, rå eller dampet, for å få alle fordelene.
Frukt
Manzana, appelsin, sitron, jordbær, grapefrukt, drue, avokado.
De er utmerkede naturlige antioksidanter som fremmer leverrensing.
Hvitt kjøtt
Kylling, kalkun, and, etc. De må dampes eller grilles.
Fisk og oljer
Såle, og fiskeolje. Ekstra jomfru olivenolje. Fullkorn og havre. Meieriprodukter, alltid skummet og i moderate mengder. Infusjon av boldo og grønn te. Drikk mye vann hele dagen.
Det skal huskes grønnsaker og frukt de må være friske og at maten må tilberedes uten fett. Det ideelle er å lage det på grillen, eller dampet, i ovnen eller koke maten.