Jeg gir deg en rett med lite kalori og annet praktisk og ideelt å følge med en kylling eller et stykke magert kjøtt på grillen. Om noen minutter vil en god grill ha den klar, en velsmakende sunn puré som vil ta vare på figuren din.
Ingredienser
2 auberginer
Krav til aluminiumsfolie
2 ss olivenolje
Sal
Preparación
Vask auberginene veldig godt med rikelig med vann, tørk veldig godt og fjern kofferten med en skarp kniv og pakk hver enkelt inn med aluminiumsfolie.
Forbered favnene når de er klare, legg auberginene på grillen og stek dem i 15 minutter på hver side. fjern med kniv og gaffel, fjern forsiktig aluminiumsfolien, la den avkjøles og skjær i midten.
Fjern all massen med en stor skje, og mos den med to ss olivenolje og salt.
Jeg serverte med kjøtt.