Misbruk av alkoholholdige drikker frarådes sterkt, men å drikke en gang i blant, spesielt om våren og sommeren, når været inviterer deg til å sitte ute, kan representere interessante helsemessige fordeler. Her avslører vi deg fordelene med å drikke øl i moderasjon.
Bittere syrer i øl hjelper til med å bekjempe betennelse og forbedre fordøyelsen. I dette siste aspektet, jo mer bitter det smaker, jo mer magesyre frigjør magecellene for å fordøye mat og kontrollere veksten av farlige tarmbakterier. Dette gjør den til den ideelle følgesvenn for store måltider.
Mange kjemikalier i denne alkoholholdige drikken, som lupulon eller xanthohumol, har gitt lovende resultater i kreftforebygging og til og med behandling. Så langt har studier vært begrenset til gnagere, selv om forskere tror det sannsynligvis også vil være effektivt hos mennesker.
Øl styrker beinSiden det er en stor kilde til silisium, holder det tennene sunne ved å fjerne biofilmer som fremmer tannråte og tannkjøttsykdom mer effektivt enn svart te og bringebær.
Å ta en gang i blant er også gunstig for hjerte, hjerne og nyrer. Studier har konkludert med at personer som drikker det har en lavere risiko for å utvikle hjertesykdom. Når det kommer til hjernen, beskytter øl hjernecellene mot oksidativ skade takket være xanthohumol, et kjemikalie som også har redusert levertumorer hos rotter. Når det gjelder å beskytte nyrene, kommer ikke øl heller til kort, noe som reduserer risikoen for nyresteinsdannelse.