Tomato ceri adalah makanan yang sangat menarik. Umumnya lebih manis daripada tomato yang lebih besar, pengambilannya mewakili banyak manfaat kesihatan. Di samping itu, anda boleh menjumpainya di pasar raya anda sepanjang tahun.
Bahan yang sangat serba boleh, jenis tomato ini akan memberikan rasa yang sangat baik untuk daging, ikan, salad dan pasta anda. Sebagai tambahan akan membantu anda membuat hidangan sihat dan ringan, seperti roti bakar atau lidi. Terdapat banyak sebab untuk menyukai makanan kecil yang hebat ini.
Apa itu tomato ceri?
Ini adalah tomato miniatur, sederhana dan sederhana. Mereka boleh sekecil hujung ibu jari, sementara ukuran maksimum yang mereka capai adalah bola golf. Ia sangat mudah dimakan dan, walaupun saiznya kecil, ia adalah makanan yang sangat enak dan berkhasiat.
Terdapat di kebanyakan pasar raya, tomato ini berhutang namanya dalam bahasa Inggeris yang serupa dengan ceri. Walau bagaimanapun, ia tidak selalu berbentuk sfera dan merah seperti ini. Anda boleh mencarinya dalam banyak bentuk dan warna lain, tetapi sentiasa menjaga penampilan yang menarik. Sesuatu yang fakta bahawa mereka siap untuk makan dengan selesa dalam satu gigitan banyak menyumbang (sendiri atau dengan sedikit minyak dan garam).
Sifat tomato ceri
Oleh kerana ia lebih kecil, anda mungkin berfikir bahawa mereka tidak berkhasiat seperti tomato biasa. Tetapi ia tidak seperti itu. Sebenarnya, Dari segi pemakanan, tomato ceri tidak ada yang iri hati pada kakaknya.
Mengenai vitamin, termasuk dalam diet anda menjamin a dos vitamin A, C dan K harian yang baik. Sumbangan vitamin B juga menarik, seperti halnya vitamin B6 dan B9. Anda mungkin mengenali yang terakhir dengan nama yang lain: asid folik.
Perlu diingat bahawa, selain vitamin, tomato ceri juga jumlah kalium dan mangan yang menarik dikaitkan dengannya. Dalam jumlah yang lebih kecil, makanan ini juga menyediakan mineral lain, termasuk kalsium, zat besi dan zink.
Kalori tomato ceri
Ramai orang perlu memastikan jumlah kalori dalam diet mereka tetap dikawal. Sekiranya anda salah seorang daripada mereka, anda pasti berminat untuk mengetahui perkara itu tomato ceri adalah makanan rendah kalori dan hampir tidak mengandungi lemak. 100 gram tomato ceri hanya menyediakan 18 kalori, jumlah yang memerlukan sedikit masa untuk menghilangkannya jika anda bersukan.
Sekiranya kita menggabungkan pengambilan kalori rendah dengan fleksibiliti, rasa dan khasiatnya, tidak menghairankan jika ia diambil pilihan yang sangat baik untuk diet penurunan berat badan, serta menyediakan semua jenis hidangan lazat dan sihat.
Varieti
Kepelbagaian tomato ceri yang paling kerap, dan yang biasanya dikaitkan, adalah merah dan bulat. Namun, seperti yang dapat dilihat di kebanyakan pasar raya, makanan ini dapat mengambil banyak bentuk dan warna lain daripada yang lain.
Selain yang berwarna merah, tomato ceri boleh didapati dalam warna lain, termasuk hijau, kuning, hitam kemerahan, dan oren. Terdapat banyak jenis, dan yang lebih penting, tahap kemanisan dan keasidan berbeza untuk setiap satu. Beberapa, seperti kuning berbentuk pir, sangat bagus untuk orang yang tidak tahan keasidan tomato besar.
Setiap jenis akan membantu anda memberikan sentuhan yang berbeza pada hidangan anda. Dengan cara ini, ada baiknya anda membuat kajian untuk mengetahui jenis mana yang menjadi kegemaran anda. Dan bagaimana yang paling anda sukai ketika memasukkannya ke dalam mulut anda (mentah, panggang, kering ...).
Apa sumbangan tomato ceri?
Seperti tomato besar, tomato ceri mempunyai banyak vitamin dan mineral, tetapi sangat dihargai kerana sumbangan mereka dari likopena. Ia bertanggungjawab untuk warna merahnya dan dianggap sebagai salah satu antioksidan semula jadi yang paling kuat. Sebatian ini yang terdapat dalam makanan yang menjadi perhatian kita pada kesempatan ini telah dikaitkan dengan kelebihan penting. Lycopene akan mengurangkan risiko barah, serta penyakit jantung.
Sebagai komposisi pemakanan tomato ceri, jumlah kalori, protein, karbohidrat dan serat (per 100 gram makanan) adalah seperti berikut:
- 18 kalori
- 0.88 g protein
- 4 g karbohidrat
- Serat 1 g
Manfaat tomato ceri
Menyertakan tomato ceri dalam makanan anda telah dikaitkan dengan pelbagai faedah kesihatan. Berikut adalah lapan faedah yang disebabkan oleh tomato ceri. Harus diingat bahawa, seperti semua makanan, perlu makan makanan seimbang untuk memanfaatkan sepenuhnya khasiatnya:
- Melambatkan penuaan
- Membantu menurunkan berat badan
- Mengatur tahap kolesterol
- Melegakan kegelisahan
- Mengurangkan risiko barah dan penyakit jantung
- Mengurangkan lilitan pinggang
- Menjaga kulit, tulang dan rambut dalam keadaan baik
- Mencegah masalah berkaitan penglihatan