Es iepazīstinu ar recepti, lai pagatavotu omleti, kas dod četras porcijas un arī ar zemu kaloriju daudzumu. Tas ir ideāli piemērots sabalansētam uzturam.
Sastāvdaļas
4 olu baltumi
2 mazi sīpoli
Sāls un pipari
1 šķipsniņš muskatrieksta
2 kārba sasmalcinātas dabīgas tunzivis
Dārzeņu rasa
Sagatavošana
Sautē smalki sagrieztus sīpolus pannā ar dārzeņu smidzinātāju, līdz tie ir mīksti, ielieciet tos traukā kopā ar labi nosusinātu tunci, šķipsniņu muskatrieksta, sāli un pipariem, visu kārtīgi samaisiet, pievienojiet iepriekš sakultos baltumus un samaisiet. atkal.
Uzkarsē cepešpannu ar dārzeņu aerosolu, kad tā ir karsta, ielej preparātu un noņem tos, kad baltumi ir sarecējuši un zeltaini uz augšu.