La arbūzs Tas ir viens no atsvaidzinošākajiem ēdieniem, ko daba liek mums pa rokai, lai cīnītos ar vasaras karstumu. Turklāt tas nodrošina A un C vitamīnus, kāliju, šķiedrvielas un likopēnu, antioksidantu, kas pārnes tam raksturīgo sarkano krāsu.
Tā ir postre barojošs, ļoti salds (ja vien tas nav ne pārāk zaļš, ne pārāk nogatavojies) un daudz universālāks, nekā daži cilvēki domā. Šeit mēs piedāvājam jums citus veidus, kā ēst arbūzu, lai maksimāli izmantotu tā garšu un daudzpusību.
Ja jums patīk gazpacho Jūs nevarat pārtraukt pievienot dažus arbūzu kubiņus (bez sēklām) kopā ar tomātiem, gurķiem, pipariem, sīpoliem, eļļu, etiķi, sāli un garšvielām, kas jums patīk visvairāk. Neaizmirstiet pirms dzeršanas maisījumu izkāst un atdzesēt.
Arbūzs lieliski iederas arī kā sastāvdaļa a salāti. Kombinācijas ir gandrīz bezgalīgas, taču šī recepte mums šķiet viena no garšīgākajām: arbūzs, sīpols, gurķis, piparmētra, Indijas rieksti, olīveļļa, citronu sula, sāls un kazas siers virskārtai.
Un, lai pabeigtu, a arbūzs un piparmētru soda. Jums vajadzēs četras krūzes kubiņos sagriezta arbūza, sešus piparmētru zariņus un divus litrus ūdens, visu - krūzē. To ievieto ledusskapī tādu, kāds tas ir, un atstāj, līdz sastāvdaļas ir izkusušas. Pēc tam to labi maisa un izkāš, izmetot cietās vielas. Pasniedzot, pievienojiet glāzei arbūzu kubiņus un piparmētru zariņus, kā arī labu daudzumu ledus.