Lai gan veģetārās diētas netiek garantēta ražošana pérdida peso, daži īpaši uzturā esošie pārtikas produkti var palīdzēt dabiska svara samazināšana, ļoti labs piemērs ir tofu vai tofu, patērē kā gaļas aizstājēju.
Tofu ir salīdzinoši Zems kaloriju daudzums, jo katrā ½ glāzē vai porcijā tofu ir tikai 88 kalorijas vai mazāk nekā 5 procenti no ieteicamās dienas devas, kad tas ir 2000, spējot sadedzināt kalorijas no tofu porcijas vien ar deviņām minūtēm skriešanas, vienkāršam salīdzinājumam.
El tofu ir bagātīgs olbaltumvielu avots, katra tofu porcija (1/2 tase) nodrošina 10 gramus proteīnu, kas ir divreiz lielāks par daudzumu, kas paredzēts, piemēram, 6 unces porcijās mazkaloriju jogurts, saskaņā ar pētījumu, kas publicēts izdevumā "American Journal of Clinical Nutrition", olbaltumvielas ir visvairāk apmierinoša barības viela no uztura grupām (ogļhidrāti un tauki), piemēram ķermenis sadedzina vairāk kaloriju, lai sagremotu olbaltumvielas, nekā ar citiem pārtikas produktiem, tāpēc tas ir ļoti ieteicams ķermeņa svara kontrole un samazināšana.
El tofu ir ēdiens ar zemu ogļhidrātu saturu, jo tofu porcija satur tikai 2 gramus ogļhidrātu, kas nozīmē, ka šis ēdiens ir ļoti norādīts diētas, kuru mērķis ir samazināt ogļhidrātu daudzumu, īpaši, lai palīdzētu samazināt vēdera tauku daudzumu, saskaņā ar pētījumu, kas publicēts 2011. gada marta numurā "Uzturs un vielmaiņa", kas parāda, ka samazināt ogļhidrātu daudzumu un palielināt olbaltumvielu daudzumu uzturā var samazināt tauku uzkrāšanos un uzlabot muskuļu masas palielināšanos.
Tofu ir maz diētiskās šķiedras, tā kā tajā ir tikai 1 grams uz porciju, tāpēc ieteicams to kombinēt ar šķiedrvielām bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, dārzeņiem, lai atbalstītu diētas, jo šķiedra ir barības viela, kas veicina sāta sajūtu, tas ir, tā noņem bada sajūtu.
Attēls: MF
Izcils ieguldījums !!! Es pilnīgi atbrīvojos no šaubām par tofu patēriņu diētu ar zemu ogļhidrātu saturu ..