La sāls ir būtisks minerāls kas ļauj pienācīgi darboties ķermenim, tomēr pārāk daudz sāls var būt kaitīgs.
Cilvēka ķermenis ir paredzēts iegūstiet nepieciešamo sāli no dabīgiem pārtikas produktiem un, lai arī jūras sāls ir veselīgāks, tomēr tas ir sāls, kas mums nav vajadzīgs, jo augi mums nodrošina pareizās devas.
Sāls lietošanas sekas
Sāls ir tieši saistīts ar paaugstinātu asinsspiedienu; populācijās, kur tās iedzīvotāji ēdienam nepievieno sāli, pieaugušie no šīs slimības necieš.
Ieteicamā dienas deva ir 1000 mg, ka šobrīd mēs patērējam vidēji 3500 mg, kas izraisa sirds un asinsvadu problēmas.
Sāls pārpalikums izraisa šķidruma aizturi kas uzkrājas asinsrites sistēmā, izdarot spiedienu uz asinsvadiem un palielinot asinsspiedienu pienākas; Tas papildus tam, ka liek pārmērīgi darboties sirdij, izraisa a nieru bojājumi.
Citas kaitīgas sekas, ko izraisa sāls pārpalikums: astma, kuņģa čūlas un vēzis, osteoporoze un koronārā sirds slimība.
Samaziniet sāls uzņemšanu
Labā ziņa ir tā, ja samazināsiet sāls patēriņu, laika gaitā jūsu garšas kārpiņas pielāgosies un jums vairs nebūs vajadzīgas lielas šī minerāla devas lai jūsu ēdienreizēs atrastu garšu.
Tomēr, lai tas būtu iespējams, jums ir pēc iespējas jālikvidē vai jāsamazina visi pārstrādātie pārtikas produkti, jo tie vienmēr satur lielu daudzumu sāls.
Tips
- Negatavojiet ar sāli, labāk to pašlaik pievienojiet jo šādā veidā jūs izmantosiet mazākas devas.
- Evita garšvielas ar augstu sāls saturu, piemēram, kečups, sinepes un sojas mērce; aizstājiet ķiplokus, sīpolus, garšvielas, citronu vai etiķi.
- Izlasiet produktu etiķetes un izvēlieties tos, kuros ir maz nātrija un pārliecinieties, ka dienas deva nepārsniedz 1500 mg.
kas te par blēņām
Manā valstī ir cilvēks, kurš apliecina, ka, patērējot pusotru litru jūras ūdens dienā, viņš kļūst izturīgs pret visām slimībām. Viņš apliecina, ka šo ūdeni ir lietojis jau 30 gadus un ka viņš neslimo ar kādu slimību.
Sveiks, Hernan, jums jānoskaidro, kādi komponenti atrodas jūras ūdenī un kādi ir mājās gatavotā sālsūdenī. Manuprāt, pētījumos teikts, ka starp vienu un otru ir daudz dažādu lietu. Pārstrādātais sāls, kas ir balts, ir visbīstamākais, un sāls, kas ņemts no jūras, neapstrādājot graudos esošo, sāls neizraisa slimības.
Šī informācija ir ļoti noderīga, ja tā nebūtu pateicoties tam, ko šodien dzirdēju 16 gadu vecumā, es turpinātu patērēt lieko sāli, kas man jau bija atkarība. Paldies…
Es nevaru pārtraukt ēst sāli tik daudz ēdienā kā ārpus ēdiena.
Pateicoties informācijai, es parasti ēdu daudz sāls un tagad cietu no sekām, nogurstu, sāp kauli, paaugstināts asinsspiediens, bet es cenšos ēst daudz ķiploku, un tas mani nedaudz kontrolē.
Sveiki! Es tikko lasīju citā rakstā, ka neēdot tik daudz sāls, tas kaitē veselībai, ietekmē asinsrites sistēmu, var izraisīt sirdslēkmes un asinsvadu smadzenes ... Vai tā ir taisnība? Es neēdu daudz sāls, es neapģērbu salāti vai jebkas, jo tas ir pieradis, nekad pusdienu kastē nav gatavojis sāli haha man palīdzēt ??