Sagatavošana a rūķītis gaisma Tas ir līdzīgs tradicionālajai receptei, jūs vienkārši nomaināt noteiktas sastāvdaļas, piemēram, cukuru saldinātājam vai sviestu augu eļļai. Tādā veidā rezultāts būs daudz vieglāks un ieguldījumu kaloriju vājāka. Ja vēlaties pievienot riekstus, būs svarīgi aizstāt parastos riekstus, kas iekļauti brauniju pastā, ar citiem mazāk kaloriju augļiem, piemēram, žāvētām plūmēm.
Pirmais posms sastāv no sastāvdaļas cietās vielas, kakao pulveris, milti, saharīns, stēvija, cits saldinātājs, nedaudz sāls. Tas labi pārvietojas ar stieņa vai cita virtuves instrumenta palīdzību, lai visu labi sajauktu.
Tad visu ielej tajā bļodā ar sastāvdaļas šķidrumiPiemēram, augu eļļā varat izmantot saulespuķu eļļu, kas vienmēr ir maigāka nekā olīveļļa un nemaina šokolādes garšu. Pievieno arī olas, vaniļas ekstraktu, daudzumu, kas atbilst jūsu gaumei un atkarībā no rezultāta, kuru vēlaties dot. Viss tiek sajaukts ar stieni vai elektrisko maisītāju, līdz tas veido viendabīgu masu, kurā visas sastāvdaļas ir labi integrētas.
Ja vēlaties pievienot plūmes rozīnes un citi rieksti, ir pienācis laiks tos pievienot maisījumam. Lai tos vienmērīgi sadalītu, ir ērti smalki sajaukt ar aptverošām kustībām.
Ir labi to zināt augļi sausa Viņi ir veseli, taču viņiem ir ievērojams kaloriju daudzums, īpaši valrieksti. Lai pabeigtu, atliek tikai ieliet vieglo brauniju pastu veidnē, kas iepriekš ir pārklāta ar īpašu cepamo papīru, lai pēc kūkas pagatavošanas būtu vieglāk noņemt no formas.
Līdz 180º C uzkarsētā cepeškrāsnī brauniju cep 30 minūtes vai līdz nazis iznāk tīrs. Ļaujiet tai atdzist, un jūs varat ēst rūķītis gaisma bez vainas sajūtas.