Pārtikas atkritumi nodara daudz kaitējuma planētai. Mēs esam arvien vairāk cilvēku, un Zeme piedāvā ierobežotus resursus. Cieš arī ģimenes ekonomika, jo pārtikas izmetšana ir greznība, kas gada beigās rada lielus izdevumus. Ja vēlaties cīnīties ar šo problēmu, ievērojiet šos dārzeņu, maizes, citronu un avokado uzglabāšanas padomus.
Glabājiet dārzeņus pareizi: Redziet, kā spināti un citi dārzeņi ledusskapī pasliktinās tikai dažas dienas pēc to iegādes? Turiet tos ilgāk svaigus un kraukšķīgus, ievietojot tos hermētiskā maisiņā, kas izklāts ar papīra salveti.
Dārzeņus sasaldē: Ja domājat, ka nevarēsiet apēst šo kāpostu vai sauju rukolas, pirms tā kļūst slikta, iesaldējiet to pēc iespējas ātrāk. Jūs varat tos sasmalcināt un ievietot saldētavas maisiņos vai sasmalcināt un ar tiem piepildīt ledus gabaliņu paplāti. Ja izmantojat šo pēdējo triku, jums būs ideāls resurss jūsu zaļajām sulām.
Saglabājiet otru savu avokado pusi: Kad mēs neēdam visu avokado (1/4 ieteicams vienā ēdienreizē), neizmantotā puse kļūst brūna. Bet ir ļoti vienkāršs triks, kas ļaus dienām ilgi turēt atvērtu avokado. Vienkārši atstājiet kaulu tajā pusē, kuru negatavosiet ēst, ietiniet to alumīnija folijā un ielieciet ledusskapī.
Citroni ūdenī: Citroni pārāk ātri aug pelējumu. Labā ziņa ir tā, ka ir daudz labāks veids, kā tos uzglabāt, nekā vienkārši ievietojot ledusskapī vai atstājot traukā uz letes. Ievietojot tos pilnā bļodā ar ūdeni, tie saglabājas svaigi līdz trim mēnešiem. Un, ja vēlaties vēl pagarināt savu citronu dzīvi, iesaldējiet ādu un sulu atsevišķi.
Saldē maizi: Ir dažas lietas, kas ir tik nomākta, kā gatavoties naktī pagatavot sviestmaizi un pārbaudīt, vai maizē nav pelējuma. Novērsiet šo situāciju, iesaldējot to. Ledusskapis ir lielisks sabiedrotais pret pārtikas izšķērdēšanu. Izmantojiet to maksimāli.