Vai jūsu augļu salāti ir pārāk plakani? Izmantojiet šos vienkāršos padomus praksē un skatieties, kā šis veselīgais ēdiens kļūst ne tikai pievilcīgāks, bet arī daudz patīkamāks.
Vienmēr pērciet sezonas augļus. Tādā veidā jūsu salātiem būs optimāla garša un tekstūra, un jūs izvairīsities no miltainiem un maigiem pieskārieniem, ko produkti sezonas laikā var dot augļu salātiem.
Izvēlieties augļus ar tādu pašu gatavības pakāpi, jo ēdiens kļūst mazāk ēstgribošs, ja daži ir ļoti mīksti, bet citi ir pārāk cieti. Tekstūras līmenī mēs labāk zināsim, ja visi gabali ir mīksti un nogatavojušies ar nelielu kraukšķīgu pieskārienu katrā kodumā. Izvairieties gan no pārgatavojušiem, gan no pārāk zaļiem augļiem.
Kad runa ir par mūsu augļu salātu nokļūšanu acīs, tas ir svarīgi sajauciet dažādu krāsu un faktūru augļus. Iekļaujiet drosmīgas krāsas, piemēram, zaļu, oranžu vai sarkanu, un pārliecinieties, ka ir kraukšķīgi, sulīgi un stīgas augļi, lai iegūtu atšķirīgu mutes sajūtu.
Noņemiet kātiņus un kaulus pirms augļu pievienošanas šķīvim. Ādas tēma ir jūsu ziņā. Plāksne vienmēr izskatīsies tīrāka, ja to noņemsim, lai gan mums arī jāatceras, ka šajā augļa daļā ir daudz barības vielu.
Izmantojiet vienādas katra augļa daļas un kauliņus vai vienmērīgi sagriež. Tādā veidā tas būs pievilcīgāks un viegli ēdams. Tas ir ļoti vienkārši, vienkārši izvēlieties mēru un palieciet tam uzticīgs, griežot augļus un pievienojot gabaliņus traukā.