Šodien mēs piedāvājam jums ļoti vienkāršu recepti sēklu krekeri. Ļoti noderīgs ēdiens jebkurai maltītei, tas tiek apvienots ar lielu daudzumu ēdienu, un to var ņemt līdzi jebkur.
Tos var viegli atrast tirgūTomēr, ja tos gatavosim mājās, mēs zināsim to saturošās sastāvdaļas un tie būs labākas kvalitātes krekeri bez piedevām vai konservantiem.
Ja jūs kaut kādā veidā samazināsiet uzņemto ogļhidrātu daudzumu, varat atļauties sev šīs mazās prieka iegribas, tās nemaz nav smagas, tās ir vieglas, barojošas un veselīgas. Šie cepumi ir izgatavoti no miltiem bez lipekļa, viņiem nav sviesta vai citu piena produktu atvasinājumu, tāpēc tie ir ideāli piemēroti ikvienam.
Baltmaizes alternatīvas
Ja tas, ko mēs meklējam, ir izslēdziet rafinētu baltmaizi no rūpnieciskām maiznīcām, tālāk mēs piedāvājam daudz veselīgākas alternatīvas, kas liks jūsu ķermenim piepildīt enerģiju un vitalitāti.
- Dažādu miltu un pilngraudu maize: speltas maize, rudzi, mieži, kukurūza, auzas, Uc
- Rīsu vai kukurūzas kūkas.
- Meksikāņu fajitas mājās vai Arābu maize.
- Crepes griķu vai aunazirņu milti.
- Sēklu krekeri.
Kā pagatavot sēklu krekerus
Sastāvdaļas
- 120 grami rīsu miltu
- 130 grami kukurūzas miltu
- 130 grami aunazirņu miltu
- 1 glāze sēklu maisījuma: čia, linu, saulespuķu, magoņu, sezama, ķirbju utt.
- 200 ml ūdens
- 7 grami jūras sāls
- 2 olas
- 100 grami neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- Garšvielas pēc garšas: oregano, pipari, kurkuma, timiāns, ķiploku pulveris utt.
Mēs neizmantosim nekāda veida raugu, ko mēs meklējam, ir plāna un kraukšķīga maize.
Recepšu sagatavošana
- Mēs ievietosim olas blenderī un sakuļ, līdz paliek viendabīga bāze.
- Mēs pievienojam eļļa, sāls, ūdens un garšvielas.
- Trīs miltus sajauksim atsevišķi un lēnām pievienojiet mitru maisījumu.
- Tā var pievieno daļu sēklu maisījumam un atlikušo daļu rotā uz virsmas.
- Pēc sajaukšanas mēs pārklāsim un mēs stundu atstāsim ledusskapī lai maisījums atpūstos.
- Mēs izklājam mīklu uz cepampapīra uz cepeškrāsns paplātes.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220º un cep 20 līdz 30 minūtes.
- Ļaujiet atdzist un sagrieziet mīklu mazos gabaliņos.
- Pēc izvēles ir peldēties ar olu mīklu, lai sēklas tik ļoti neliptu.
Kā redzat, tā ir ļoti vienkārša recepte, ir jautri to pagatavot kopā ar mazajiem mājā un tādā veidā viņi iemācīsies novērtēt, kāds ir mājās gatavots ēdiens. Tā ir recepte, kas ir ļoti barojoša, dažos kodumos mēs jutīsimies apmierināti. Turklāt tas regulēs un veicinās mūsu zarnu tranzītu.
Pateicoties sēklām, tas nodrošina lielu daudzumu šķiedrvielu un neaizstājamo taukskābju, tā ir laba alternatīva uzkodām starp ēdienreizēm un labākais no visiem ir tas, ka tā nesatur lipekli vai laktozi, tāpēc tā ir piemērota ikvienam ar nepanesamību.