Vispazīstamākā D vitamīna loma ir spēcīgiem un veseliem kauliem. Un vai tā ir ļoti veicina kalcija uzsūkšanos pie ķermeņa
Bet tas veic arī citus darbus, piemēram, absorbē fosforu. Tas ir arī ieguvums veselībai, piemēram, paaugstināta asinsspiediena samazināšana un daudzu slimību profilakse, lai gan šajā pēdējā aspektā ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Pārtika ar D vitamīnu
Ķermenis pats ražo D vitamīnu, kad kaila āda nonāk saskarē ar saules stariem, lai gan ar to nepietiek. Lai gan arī to nav daudz jums jāuzticas noteiktiem pārtikas produktiem, šādi:
- Lasis
- Tunzivis
- Imperators
- Skumbrija
- Sardīna
- Olas dzeltenums)
- Sēnes
- Mencu aknu eļļa
- Piens, graudaugi un citi bagātināti pārtikas produkti
Brokastis ir lieliska ikdienas iespēja iegūt labu D vitamīna devu, jo pārtikas rūpniecība to pievieno daudziem tipiskiem šīs pārtikas produktiem, piemēram, pienam, apelsīnu sulai, graudaugiem, maizei un jogurtiem. Pārliecinieties par to, apskatot produktu etiķetes.
Kādas ir D vitamīna priekšrocības
Lai pārbaudītu D vitamīna līmeni, pietiek ar vienkāršu asins analīzi. Daži ārsti uzskata, ka 20 nanogrami mililitrā ir pietiekami, bet citi uzskata, ka ir jāsasniedz 30 nanogrami, lai pilnībā iegūtu šīs uzturvielas ieguvumus veselībai.
Kaulu stiprināšana
Iegūstot pietiekami daudz no tā visa mūža garumā, jūsu kauli ir izturīgi. Un vai viena no tās lomām ir palīdzēt organismam absorbēt kalciju no pārtikas. Pāris, kas veido D vitamīnu un kalciju tas ir īpaši svarīgi bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Bērniem tas ir nepieciešams, lai izveidotu spēcīgus kaulus un novērstu raheti - slimību, kas kopumā var izraisīt deformētas kājas un vājumu visos kaulos. Palīdz vecākiem cilvēkiem novērst kaulu lūzumus. Kauli novecojot kļūst trausli, bet, uzņemot pietiekami daudz kalcija un D vitamīna, tie paliek stiprāki, samazinot lūzumu risku.
Augsta asinsspiediena pazemināšana
Uzturvielu priekšrocības, kas mūs šajā gadījumā skar saistībā ar hipertensiju, varētu būt saistītas ar hormona, ko sauc par renīnu, samazināšanās, kurai, domājams, ir nozīme hipertensijas gadījumā.
D vitamīns un multiplā skleroze
Pētnieki ir atraduši saikni starp saules gaismu, D vitamīna līmeni un MS. Šis nervu bojājošais autoimūnais traucējums biežāk sastopams prom no saulainā ekvatora.. Turklāt vienā pētījumā tika konstatēts ģenētisks trūkums, kas izraisīja gan zemu D vitamīna līmeni, gan palielinātu MS risku. Tomēr vēl nav pietiekami daudz pierādījumu, lai norādītu uz D vitamīnu kā multiplās sklerozes ārstēšanu vai ārstēšanu.
D vitamīns un diabēts
Ēdiet pārtiku, kas bagāta ar D vitamīnu varētu palīdzēt novērst 1. un 2. tipa cukura diabētu, jo daži pētījumi ir atklājuši saistību starp šo slimību un zemo šīs uzturvielas līmeni.
D vitamīns un vēzis
Jaunākie pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar paaugstinātu D vitamīna līmeni asinīs var būt retāk attīstās vēzis resnās zarnas, prostatas un krūtis nekā pārējās.
D vitamīns un sirds slimības
Zems šī vitamīna līmenis ir saistīts ar paaugstinātu sirdslēkmes risku, insults un sirds slimības. Tomēr nav skaidrs, vai palielinot D vitamīna devu, tiek samazināts sirdsdarbības risks vai cik daudz nepieciešams. Tā vietā mēs zinām, ka ļoti augsts līmenis var sabojāt asinsvadus un sirdi.
D vitamīns un demence
D vitamīnam varētu būt sava veida loma demences gadījumā. Ir veikti pētījumi, kas norāda tā trūkums kā viens no iespējamiem vainīgajiem atmiņas kļūmēs, uzmanība un pamatojums vecākiem cilvēkiem.
Kādi ir D vitamīna trūkuma simptomi
Tā kā starp ēdiena iespējām nav daudz, un saules gaisma rada vairāk risku nekā priekšrocību, daudzi cilvēki cieš no D vitamīna trūkuma.
Parasti zems šī vitamīna līmenis neizraisa nekādus simptomus, ja vien tas nav nopietns deficīts. Šajā gadījumā, pazīmes ir muskuļu vājums, hormonālas problēmas un sāpes kaulos. Šis sindroms ir pazīstams kā osteomalācija, un to raksturo kaulu mīkstināšana.
Ja šis smagais trūkums rodas bērniem, rodas arī mīksto kaulu simptomi. Tas var izraisīt arī rahītu un skeleta problēmas.
Tur faktori, kas palielina D vitamīna deficīta attīstības risku, ieskaitot sekojošo:
- Ir vairāk nekā 50 gadi
- Dzīvo ne saulainā reģionā
- Tumša āda
- Liekais svars, aptaukošanās vai ir veikta kuņģa šuntēšanas operācija
- Piena alerģija vai laktozes nepanesamība
- Aknu vai gremošanas slimības, piemēram, Krona slimība vai celiakija
Ja jums jāpalielina D vitamīna līmenis, ārsts var izrakstīt piedevas.
Cik man vajag D vitamīnu?
Pieaugušajiem ieteicams sasniegt 600 SV (starptautiskās vienības) D vitamīna dienā. Tiem, kas vecāki par 70 gadiem, viņu vajadzības ir lielākas, sasniedzot 800 SV.
Lai gan lielāku devu lietošana nav kaitīga, pārsniedzot 4.000 SV dienā, patiešām var radīt risku veselībai, pēc ekspertu domām. Ļoti lielās devās tas var paaugstināt kalcija līmeni, izraisot asinsvadu, sirds un nieru bojājumus.
Attiecībā uz to, kas iegūta no saules, ja tā tiek lietota ilgu laiku, iestājas brīdis, kad ķermenis pārtrauc ražot vairāk, tāpēc šajā ziņā nav briesmu. Tomēr ar pārmērīgu ekspozīciju jābūt uzmanīgam, jo tas palielina ādas vēža risku. Jebkurā gadījumā atcerieties vienmēr izmantot aizsargu.