the patatas Tie ir ļoti daudzpusīgi ēdieni, kas kalpo kā papildinājums daudziem ikdienas ēdieniem, un ir arī daļa no galvenās sastāvdaļas dažās ēdienkartēs. Kartupeļus var pagatavot dažādos veidos, taču, ja jūs meklējat sabalansētu uzturu, lai izbaudītu visu tā uzturvērtību un garšu, kartupeļu sagatavošanā ieteicams ievērot šādas darbības. Tvaicēti kartupeļi.
Sastāvdaļas
- Kartupeļi,
- Baltvīns,
- lauru,
- sāls un pipari,
- pētersīļi.
Sagatavošana
Lai sagatavotu Tvaicēti kartupeļi, Jums jāsāk ar bumbuļa labu mazgāšanu ūdenī, lai notīrītu netīrumus, kas tos pārklāj. Nevajadzētu aizmirst, ka tvaicētus kartupeļus var pagatavot veselus vai sagrieztus šķēlēs, atkarībā no jūsu vēlmēm. Ja vēlaties tos prezentēt šķēlesĒrti ir noņemt ādu ar nazi un piešķirt tai vēlamo formu, lai tie vienmēr būtu vienāda izmēra un gatavotu vienādi.
Reiz patatas tie ir gatavi, kastrolī ielej ūdeni. Ja vēlaties aromatizēt ūdeni, varat pievienot glāzi baltvīna un lauru lapu. Tad tos novieto uz sieta tieši virs katliņa ar tādiem pašiem izmēriem kā katliņš, bet pietiekami lieli, lai Ūdens vārot nepieskarieties kartupeļiem.
Kad ūdens sāk vārīties, kartupeļus ievieto kartupeļos siets un tie ir pārklāti ar tādu pašu izmēru vāku kā siets, kas garantē, ka kartupeļi ir pareizi pagatavoti un tvaiks neizplūst.
Laiks vārīšana tas ir aptuveni 20 minūtes. Pēc šī perioda vāks tiek noņemts, lai redzētu, vai tie ir ļoti maigi. Kad patatas Tie ir gatavi un tiek izņemti no sieta, lai pasniegtu. Pirms to pasniegšanas virsū var pievienot sāli un piparus un nedaudz pētersīļu.