Vai domājat pāriet uz augu izcelsmes pienu? Lai gan tas gandrīz vienmēr ir labs lēmums, vispirms ir svarīgi apskatīt katra veida priekšrocības un trūkumus, lai noteiktu, vai tas patiešām ir ieteicams to darīt, un ja tā, kurš veids ir vispiemērotākais jūsu vajadzībām.
Sojas piens: Katra kauss nodrošina 80 kalorijas, 2 gramus tauku un 7 olbaltumvielas. Tā kā tas ir viegls dzēriens, tas ir lieliska alternatīva govs pienam cilvēkiem ar laktozes nepanesamību. Pateicoties olbaltumvielām, polinepiesātinātiem taukiem, vitamīniem un šķiedrvielām, kā arī nenozīmīgajam piesātināto tauku ieguldījumam, tas var samazināt sirds slimību risku. Pirms derības par zīmolu pārliecinieties, ka tajā nav pievienoti cukuri un ka tas ir bagātināts ar kalciju.
Mandeļu piens: Šis dzēriens satur no 30 līdz 40 kalorijām uz vienu tasi. Tas nesniedz piesātinātos taukus, un bagātinātās versijās ir tāds pats D vitamīna daudzums kā vājpiena govs pienā un līdz pat 50 procentiem vairāk kalcija nekā dažiem zīmoliem. Pateicoties polinepiesātinātajām taukskābēm, tas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, iekaisumu un uzlabot smadzeņu darbību. Attiecībā uz olbaltumvielām tas ir zemāks par govs pienu un tā alternatīvām, tāpēc ikdienas patēriņam tas, iespējams, ir mazāk ideāls variants. Vēl viens šī augu piena trūkums ir tas, ka lielākā daļa no tiem satur pievienotus cukurus, kas kaitē sirdij. Mandeles ir noderīgas šim orgānam, kaut arī piena veidā ne tik daudz.
Kaņepju piens: Tas nāk no kaņepju auga, bet tas nesatur THC - psihoaktīvo sastāvdaļu marihuānā, jo tā ir cita šķirne. Tā konsistence un garša ir līdzīga mandeļu pienam. Vienā tasītē ir 80 kalorijas un 1/2 g piesātināto tauku. Tas arī nodrošina kalciju un magniju, un tas ir pildīts ar omega 3 taukskābēm, trim sirdij veselīgām uzturvielām. Tas ir labs risinājums cilvēkiem, kuri nepanes laktozi vai kuriem ir alerģija pret soju.
Kokosriekstu piens: Šis dzēriens ir tikai 45 kalorijas uz vienu tasi, un tas ir saistīts ar zemāku sirds slimību risku. Noslēpumu var atrast tajā, ka jūsu piesātinātie tauki (līdz 4 gramiem vienā glāzē) ir tāda veida, kas pazīstams kā vidējas ķēdes taukskābes. Tomēr vēl nav veikts pietiekami daudz pētījumu, lai varētu kategoriski pateikt, ka kokosriekstu piens ir sirds veselīgs risinājums. Eksperti iesaka, ka pagaidām pret visiem piesātinātajiem taukiem izturas vienādi.
Rīsu piens: Salīdzinot ar govs pienu, tajā ir viens un tas pats kalcijs, kaut arī tasē ir nedaudz vairāk kaloriju nekā tas: 113, salīdzinot ar 83 vājpienam. Tas nesatur piesātinātos taukus. Tās trūkums ir tas, ka tas var palielināt sliktā holesterīna līmeni, jo tajā ir daudz ogļhidrātu un maz olbaltumvielu. Lai tos līdzsvarotu, pārliecinieties, ka esat tos ieguvis no citiem avotiem.