Šis greipfrūtu un piparmētru mojito ir ideāli piemērots atdzišanai, kad iestājas karstums. Mūsdienīgs un elegants pagrieziens mūžam.
Greipfrūtos ir daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu. Turklāt tas ir viens no augļiem, ko visvairāk lieto cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru, jo tajā ir maz kaloriju. Tikmēr piparmētra atvieglo gremošanu un cīnās ar visu veidu infekcijām.
Sastāvdaļas (1 personai):
1/3 tase granulēta cukura
1/2 tase ūdens
1/2 tase piparmētru lapu
1 rozā greipfrūts
3/4 glāze ruma
1 glāze ledus
1/4 tase sodas
Daži piparmētru zariņi
Adreses:
Nelielā katliņā uzvāra cukuru un ūdeni. Noņemiet to no uguns un pievienojiet piparmētru lapas. Ļaujiet tai sēdēt 10 minūtes un, izmantojot smalku sietiņu, izkāsiet to mazā traukā. Izmetiet piparmētru un ļaujiet tai atdzist.
Ar dārzeņu mizotāju mizojiet greipfrūta miziņu garās, platās sloksnēs. Ielieciet tos augstā glāzē un pievienojiet rumu, līdz tas tos pārklāj. Pārklājiet glāzi un ļaujiet tai 30 minūtes atpūsties. Izkāš un izmet miziņu.
Izņemiet smadzenes (balto daļu) no pumeka un sasmalciniet to. Ielieciet divus vai trīs gabalus garā glāzē blakus ledus, trīs ēdamkarotes infūzijas ruma, divas ēdamkarotes piparmētru sīrupa, ko mēs pagatavojām sākumā, un soda. Rotā ar piparmētru lapām.