ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರೇಖೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನಾವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭೂತಗನ್ನಡಿಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅದನ್ನು ತಿಳಿಯದೆ. ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಾಲ್ಕು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗಮನಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸುಮಾರು 74 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಮೊತ್ತದ 74 ಪ್ರತಿಶತ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಘನ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೇಖೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಲಘು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬೇಡಿ.
ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬೀಜಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಲಿನ ಶತ್ರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿವೆ; ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, 14 ಆಕ್ರೋಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 185 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 18 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ನೂರು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು 1/4 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅರೆ-ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇಡೀ ಹಾಲು ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಗನಕ್ಕೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾರೊಬ್ಬರ ಸಾಲಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸಾವಿರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೆಲವು ಆಲೋಚನೆಗಳಿಗೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಅರೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಗಳು ಕೆನೆರಹಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮರುದಿನದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.