La ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರಿಗೆ ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚಿನದು ತರಕಾರಿ ಹಾಲು ಗಾಂಜಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ಸೆಣಬಿನ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಪಿಸ್ಕೋಆಕ್ಟಿವ್ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಟಿಎಚ್‌ಸಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳುವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವೆಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎರಡು ಖನಿಜಗಳು.
ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಇರುತ್ತದೆ 80 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ತರಕಾರಿ ಹಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಿಷಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ನಾವು ಇತರ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆ ಎರಡರಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೆಣಬಿಗೆ ಬಿಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ.