ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಈ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೂ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಗಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ, ಎದೆ ಹಾಲು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸು, ಮೇಕೆ, ಕುರಿ ಅಥವಾ ಎಮ್ಮೆ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅವರ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕುಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಶೇಕಡಾವಾರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸದಂತೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕು. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ತಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇತರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ನಿಂದ ಹಾಲಿನಂತೆ ಸೋಯಾ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲು ಹೇಗೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು, ಕೇವಲ ಅದರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದೇ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಏನೆಂದು ನೋಡೋಣ.

• ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲವಾದರೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಉಳಿದವುಗಳಂತೆ ಕೊಬ್ಬುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಕೆನೆರಹಿತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ.
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಲು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿಗೆ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡಲು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ನಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಬೀಬಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಎದೆ ಹಾಲು ಪಡೆಯಿರಿ. ಕೆಲವು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸುದ್ದಿ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅನೇಕ ಜನರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅನೇಕರು ಇದು ನಿಜವಾದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರೌ th ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಡೈರಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಲವಾದ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ, ಅನೇಕ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.