ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್

ಇದು ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆಳಕಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಈ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಣಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ತರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

> 1 ಕಿಲೋ ಚಿಕನ್ ಸುಪ್ರೀಂ.
> 2 ಈರುಳ್ಳಿ.
> ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ.
> ½ ಕಿಲೋ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
> 200 ಸಿಸಿ. ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರು.
> 100 ಸಿಸಿ. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು.
> 50 ಸಿಸಿ. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
> ಉಪ್ಪು.
> ಮೆಣಸು.
> ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
> ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಸಾರು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೀವು ಚಿಕನ್, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.