ಸರಿಸುಮಾರು 120 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕಾದರೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 120 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ,. ಕೆ
ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಎರಡು ಚಮಚ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆದು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಕೊಂಬೆಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು, ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಳಿಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈಗ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ ತುರಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.