El ತೋಫು ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೋಫು ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಲಾಭಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸದ್ಗುಣಗಳು.
ತೋಫು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯೊ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಈ ಅಂಶವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಟ್ಟಿನ ಮುಂಚಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತೋಫು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಗೋಳಗಳು ಕೆಂಪು. ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ದಿ ತೋಫು ಇದು ಕೋಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ತೋಫುವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
El ತೋಫು ಕಚ್ಚಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ 76 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 8,8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತೋಫುಗಳಿವೆ, ಅದು ಉಪ್ಪು ಆಗಿರಲಿ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಸಿಯೊ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸದಂತಹ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ದಿ ತೋಫು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
El ತೋಫು ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೋಫು ಸೇರಿಸದಿರಲು ಯಾವುದೇ ಕ್ಷಮಿಸಿಲ್ಲ.