ಈ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೋಳಿಯ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನೀವು ಸರ್ವೋಚ್ಚವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
> 1 ಕಿಲೋ ಚಿಕನ್ ಸುಪ್ರೀಂ.
> ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ.
> 300 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
> 100 ಸಿಸಿ. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು.
> 100 ಸಿಸಿ. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
> 50 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆರಹಿತ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್.
> ಉಪ್ಪು.
> ಮೆಣಸು.
> ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
> ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ:
ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸುಪ್ರೀಂ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಹಿಂದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೂ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವೋಚ್ಚ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.