ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ

ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯ, ತತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ವಿವಾದವೆಂದರೆ ಅವರು ಸಾಧಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು "ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ" ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವರು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮುಂದೆ ನಾವು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ನಾವು ಹೃದ್ರೋಗ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಸೋಯಾ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಸೋಜಾ

ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೋಯಾ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿತ್ರ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ನಮಗೆ 12 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ತೋಫುವಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್ 10 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಟೆಂಪೆ ಕೇವಲ 15 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ದಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಅವರು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಒಂದು ಕಪ್ ನಮಗೆ 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಇರುವಾಗ, 28 ಗ್ರಾಂ ಕಾಯಿಗಳು ನಮಗೆ ಸುಮಾರು 7 ಗ್ರಾಂ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಅವು ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮುಖ್ಯಪಾತ್ರಗಳಾಗಿವೆ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು

ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 13 ರಿಂದ 18 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಅವು ಕರಗಬಲ್ಲ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ದಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ಬಿಳಿಯರಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಣಬಹುದು ಪರ್ಯಾಯಗಳು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ನಡುವೆ, ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಹೊಂದಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.