ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
ನಂತರ, ದಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೇರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎ ಬಟಿಡೋರಾ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಬರುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ದಿ ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆರೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ. ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ agua ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ.