ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ

ದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವು ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಅನೇಕ ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಆವಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• ವೈಟ್ ವೈನ್,
• ಲಾರೆಲ್,
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ

ತಯಾರಿಸಲು ಆವಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಹೋಳು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಚೂರುಗಳುಚರ್ಮವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದರಿಂದ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಮ್ಮೆ ದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಿರುವ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅದೇ ಆಯಾಮಗಳು, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ agua ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಅದೇ ಆಯಾಮಗಳ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನ ಸಮಯ ಅಡುಗೆ ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಅವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಜರಡಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.