La ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ರುಬಸ್ ಅಥವಾ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಗುಲಾಬಿಗಳ ಮೊದಲ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ, ಇದನ್ನು ಬ್ರಾಂಬಲ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು.
La ಕೆಂಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ o ರುಬಸ್ ಐಡಿಯಸ್, ಇದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇದು ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಎ ಸೊಗಸಾದ ಕಾಡು ಹಣ್ಣು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ, ಇದು ಸಹ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಚಹಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ; ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಮುಟ್ಟನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಮಟ್ಟವು ಹೆರಿಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು level ಷಧೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
ದಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ , ಈ ಪ್ರಕಾರ "ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ .ಷಧಿಗಳಿಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರ ಡೆಸ್ಕ್ ಉಲ್ಲೇಖ«, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಜೀವಾಣುಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅನ್ನು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಹಾ.
ಟ್ಯಾನಿನ್ಸ್
ದಿ ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಕೆಂಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ellagitannins, ಅವರ ಹತ್ತಿರ ಇದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಜಪಾನ್‌ನ ಒಕಯಾಮಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಆದರೆ ಇದು ಮಾನವರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಯುರೊಲಿಥಿನ್ ಎ. ಕೆಂಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ 15 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಈ ಪ್ರಕಾರ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ ಜರ್ನಲ್ in ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಂಡ್ ಫುಡ್ ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ« ಒಣ ತೂಕದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅಥವಾ ORAC ನಿಂದ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು
La ಕೆಂಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ವಿವಿಧ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಂಪ್ಫೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಜರ್ನಲ್ in ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಜರ್ನಲ್«, ಕೆಂಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ ಟೈರೋಸೈಡ್, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಹಭಾಗಿತ್ವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು.