ಈ ಪತನದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾಲೋಚಿತ ರುಚಿಗಳು

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಪ್ರಕೃತಿ ನಮಗೆ ಹೊಸ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಋತುವು ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಸಮಯವಾಗಿದೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆಪಲ್ಸ್

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಹಣ್ಣು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು. ಆಪಲ್ ಪೈಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ಗಳವರೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೇರಳೆ

ಪೇರಳೆ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಅವರು ಸಲಾಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈಗಳವರೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಋತುವಿನ ಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಿಹಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು

ಪಾಲಕ, ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ನಂತಹ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸೊಮಾಟೊಟ್ರೋಪಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾದ GABA ಯಲ್ಲಿಯೂ ಅವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಕ್ವಿನೋವಾ ಅಥವಾ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್‌ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವರ್ಧಕಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು ಸೊಮಾಟೊಟ್ರೋಪಿನ್ ಬೆಲೆ.

ಬೀಜಗಳು

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳಂತಹ ಬೀಜಗಳು ಎ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು
ಸುಲಭವಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು,
ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ರಾನೋಲಾಗಳಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಸೆಟಾಸ್

ಶರತ್ಕಾಲವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೀಸನ್, ಮತ್ತು ಬಟನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಮಿನಿ ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಆಫರ್ ಎ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ರಿಸೊಟ್ಟೊಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗ್ರೆನೇಡ್

ದಾಳಿಂಬೆ ಒಂದು ರೋಮಾಂಚಕ, ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ರಸಭರಿತವಾದ ಬೀಜಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಿಲ್ಸ್ ಎನ್ ನೊಗಾಡಾದಂತಹ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳದ ಜೊತೆಗೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸೊಬಗುಗಳ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಋತುವಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳವು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ನೀಡುತ್ತದೆ!