ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಣಬನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಲಹೆಗಳು

ನ ಬೀಜಗಳು ಸೆಣಬಿನ ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿಭಿನ್ನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸೆಣಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಡುವಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು Oಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಮೆಗಾ 6, ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯಲ್ಲಿ ಸೆಣಬಿನ

ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಸೆಣಬಿನ ಎಣ್ಣೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಸೆಣಬಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಎಳೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಡಿಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ನಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೆಣಬಿನ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

La ಕಬ್ಬಿನ ಹಿಟ್ಟುmo ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಜ್ಜಾ, ಪೈ ಮತ್ತು ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, 10% ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಹಿಟ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಸೆಣಬಿನ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನೀವು ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಹಾಲು ಬಹಳ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.