यह नुस्खा विशेष रूप से उन लोगों के लिए बनाया गया है जो वजन कम करने के लिए आहार कर रहे हैं क्योंकि यह उन तत्वों से बना है जो आपको मोटा नहीं बनाते हैं, इस तैयारी को खाने से आप अपने शरीर को न्यूनतम मात्रा में कैलोरी प्रदान करेंगे।
यदि आप इसे नीचे दिए गए विवरण के अनुसार तैयार करते हैं, तो आप एक अलग, समृद्ध भोजन भी खा सकते हैं जो ज्यादातर लोगों द्वारा अपनाए जाने वाले आहार के मेनू में शामिल नहीं होता है। यह स्पष्ट करना महत्वपूर्ण है कि आप इस तैयारी को अधिक मात्रा में नहीं खा पाएंगे क्योंकि इस तरह आप अधिक मात्रा में कैलोरी शामिल करेंगे।
सामग्री (5 सर्विंग्स):
- पसंद की हड्डियों के बिना 1 किलो मछली।
- 4 अंडे का सफेद।
- नमक
- मिर्च।
- जायफल।
- अजमोद के 3 बड़े चम्मच।
- 500cc। मलाई निकाला हुआ दूध।
- सब्जी ओस।
- 50 ग्राम आटे का।
तैयारी
सबसे पहले आपको एक बर्तन में वाइट सॉस तैयार करना होगा और धीमी आंच पर मैदा और दूध को अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट बन जाने पर स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और जायफल डाल कर उबाल आने तक लगातार चलाते हुए भूनना है. आग।
फिर आपको करना पड़ेगा मछली को ओवन में पकाएं या ग्रिल पर, इसे छोटे टुकड़ों में काट लें, इसे सफेद सॉस में अजमोद, अंडे का सफेद भाग, नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। पास्ता को पहले वेजिटेबल स्प्रे के साथ छिड़के हुए सांचे में रखें और बैन-मैरी में तब तक पकाएं जब तक कि ऊपर से ब्राउन न हो जाए।