स्कारडेल आहार स्लिमिंग आहार का एक प्रकार है जिसकी विशेषता है एक वजन घटाने बहुत कम कैलोरी के सेवन के कारण बहुत तेज। यह सबसे पुराने आहारों में से एक है क्योंकि इसे द्वारा बनाया और तैयार किया गया था डॉक्टर हरमन टार्नोवर 1970 में और 1978 में प्रकाशित हुआ। हालाँकि और वर्षों के बावजूद, यह अभी भी है बहुत सारी स्वीकृति उन लोगों द्वारा जो बहुत कम समय में अपना वजन कम करने का निर्णय लेते हैं।
स्कारडेल आहार संयोजन के विचार पर आधारित है प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा, किसी भी दिन के आहार में निम्नलिखित अनुपात में: 43% प्रोटीन, 22,5% वसा और 34,5% कार्बोहाइड्रेट। सालों में 70 और 80 निम्नलिखित में शामिल जोखिमों के कारण, इस आहार को बड़े पैमाने पर व्यापक रूप से स्वीकार किया गया था: एक बहुत ही उच्च प्रोटीन आहार वे पूरी तरह से अनजान थे।
आज तक प्रोटीन में उच्च आहार का पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे होने वाले नुकसान damage गुर्दे पीड़ित और ऑस्टियोपोरोसिस जैसे विशिष्ट हड्डी रोग के विकास की संभावना। 70 के दशक में भी, संभावित दीर्घकालिक क्षति के कारण, पोषण विशेषज्ञों ने उनका पालन न करने की सिफारिश की लगातार दो सप्ताह से अधिक।
इस आहार के आधारों के अनुसार, जो व्यक्ति इसे करने का निर्णय लेता है वह हार सकता है एक दिन में लगभग 400 ग्राम. एक दिन में केवल 3 भोजन होते हैं, लंच और स्नैक को छोड़कर आहार का आधार फल, सब्जियां और दुबला मांस होता है। आहार होना प्रोटीन में बहुत अधिक, व्यक्ति पूरी तरह से संतुष्ट है और शायद ही कभी भूखा रहता है। इस आहार के साथ मुख्य समस्या और जैसा कि आमतौर पर तथाकथित चमत्कारिक आहारों में होता है, है कई खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करना जो शरीर के समुचित विकास के लिए आवश्यक हैं।
स्कारडेल आहार की एक और विशेषता यह है कि यह कम से कम पीने की सलाह देता है एक दिन में लगभग 4 गिलास पानी हालांकि इसकी कोई सीमा नहीं है और अनुशंसित चीज 8 गिलास या दो लीटर पानी होगी। तरल पदार्थ का सेवन शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है क्योंकि यह मदद करता है विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए और संचित वसा का नुकसान।
अनुक्रमणिका
स्कारडेल आहार प्रकार मेनू
आगे मैं आपको दिखाऊंगा कि यह क्या होगा एक सामान्य दैनिक मेनू स्कारडेल आहार पर। जैसा कि मैंने पहले कहा है कि इस प्रकार के आहार में केवल 3 भोजन एक दिन: सुबह का नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात्रि का भोजन।
- नाश्ते में आधा अंगूर या कुछ मौसमी फल, पूरी गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा जिसमें कुछ भी नहीं होता है और एक कॉफी या एक चाय बिना किसी चीनी के।
- भोजन में आप ले सकते हैं कुछ ग्रील्ड चिकन सलाद के साथ जैतून के तेल के एक बड़े चम्मच के साथ तैयार किया गया। आपके पास फल का एक टुकड़ा हो सकता है सप्ताह में 4 बार।
- रात के खाने के मामले में आप ऐसी मछली का विकल्प चुन सकते हैं जिसमें बहुत अधिक वसा न हो, कुछ ग्रिल्ड या स्टीम्ड सब्जियां और उनके साथ एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें।
स्कारडेल आहार में प्रतिबंधित और अनुमत खाद्य पदार्थ
आपको यह थोड़ा स्पष्ट करने के लिए कि स्कारडेल आहार में क्या शामिल है, मैं नीचे सूचीबद्ध करूंगा कि वे क्या हैं निषिद्ध खाद्य पदार्थ या कि आप किसी भी मामले में नहीं ले सकते हैं और जिन्हें आप बिना किसी समस्या के खा सकते हैं और जिनकी अनुमति है।
- स्कारडेल आहार के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ वे हैं जो उच्च स्टार्च सामग्री जैसे आलू, अतिरिक्त वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे मक्खन या क्रीम, अधिकांश डेयरी उत्पाद, फलों के रस, शराब, मिठाई या स्वादिष्ट उत्पाद।
- के बारे में अनुमत खाद्य पदार्थ और यह कि आप बिना किसी समस्या के आहार में शामिल कर सकते हैं, गाजर, खीरा, टमाटर, पालक या ब्रोकोली जैसी सब्जियां हैं। आप उपयोग कर सकते हैं मिठास चीनी और सिरका या मसालों के बजाय उन्हें ड्रेसिंग में शामिल किया जा सकता है। प्रोटीन सेवन के संबंध में, आप मांस या मछली खा सकते हैं लेकिन यह होना चाहिए बिना किसी वसा के।
स्कारडेल आहार के लाभ
चमत्कारी आहार अक्सर उनके होते हैं अच्छी और बुरी बातें और जो लोग उनका बचाव करते हैं और अन्य जो उनकी आलोचना करते हैं, वही स्कारडेल आहार के साथ होने वाला है। ताकि आपको स्कारडेल आहार शुरू करने से पहले पूरी तरह से सूचित किया जा सके, नीचे मैं उन लाभों या लाभों की एक श्रृंखला के बारे में बात करने जा रहा हूं जो इस प्रकार के आहार का पालन करके आपको ला सकते हैं।
- यह एक आहार है जो आपको मिलेगा अच्छे परिणाम बहुत कम समय में। अगर आपको जल्दी वजन कम करने की जरूरत है, तो यह एक आदर्श आहार है।
- से मिलकर विशिष्ट खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला से बना आहार, आपको प्रत्येक उत्पाद की कैलोरी गिनने के लिए पागल होने की ज़रूरत नहीं है या यह देखने की ज़रूरत नहीं है कि आप जो खाना खाते हैं उसका वजन कितना होता है।
- इसे किसी के साथ पूरक करने की आवश्यकता नहीं है व्यायाम या शारीरिक गतिविधि का प्रकारयदि आप आहार द्वारा निर्धारित दिशानिर्देशों का पालन करते हैं, तो आप अपने द्वारा निर्धारित किलो खो देंगे।
स्कारडेल आहार की कमियां
- जैसा कि आमतौर पर इस प्रकार के आहार के साथ होता है, जिस आहार का आप पालन करने जा रहे हैं यह बिल्कुल भी संतुलित नहीं है और शरीर को पूरी तरह से काम करने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त नहीं होते हैं।
- सुबह का नाश्ता यह दिन की शुरुआत करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व या ऊर्जा प्रदान नहीं करता है।
- दिन में केवल 3 बार भोजन करने से, आप दिन में किसी समय ऊर्जा की कमी, कुछ कमजोरी या का अनुभव कर सकते हैं कुछ भूख लो.
- कुछ पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, इस आहार को लंबे समय तक नहीं बढ़ाया जाना चाहिए क्योंकि इससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं जैसे कि बढ़ा हुआ यूरिक एसिड या निर्जलीकरण। इसके अलावा, किडनी गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त या क्षतिग्रस्त हो सकती है।
- यद्यपि शारीरिक व्यायाम शरीर के लिए स्वस्थ है, इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि पोषक तत्वों की कमी और दिन भर में खपत की गई कुछ कैलोरी के लिए।
इस घटना में कि आप स्कारडेल आहार शुरू करने का निर्णय लेते हैं, यह महत्वपूर्ण है कि पहले अपने परिवार के डॉक्टर से परामर्श करें आपको सलाह देने के लिए कि क्या यह आपके स्वास्थ्य के लिए किसी प्रकार का जोखिम पैदा कर सकता है।
स्कारडेल आहार के बारे में वीडियो
फिर मैं तुम्हें छोड़ देता हूं एक व्याख्यात्मक वीडियो स्कारडेल आहार के बारे में ताकि आप इसके बारे में थोड़ा और जान सकें।