हल्का हरा चिकन

यह हल्का हरा चिकन नुस्खा एक बहुत ही आसान तैयारी है जिसके लिए न्यूनतम मात्रा में तत्वों की आवश्यकता होती है। यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो वजन कम करने के लिए आहार कर रहे हैं और कुछ समृद्ध और अलग खाना चाहते हैं लेकिन इससे उनका अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ता है।

नुस्खा में मुख्य तत्व चिकन और हरा है, आप इसे चिकन के किसी भी हिस्से के साथ बना सकते हैं लेकिन यह अनुशंसा की जाती है कि आप सर्वोच्च का उपयोग करें क्योंकि यह कम से कम वसा वाला क्षेत्र है। बेशक, आपके द्वारा शामिल की गई मात्रा से अधिक न हो क्योंकि अन्यथा आपका वजन बढ़ जाएगा।

सामग्री:

> 1 किलो चिकन सुप्रीम।
> लहसुन की 3 कलियां।
> 300 ग्राम। हरा प्याज।
> 100cc। मलाई निकाला हुआ दूध।
> 100cc। स्किम मिल्क क्रीम से।
> 50 ग्राम। स्किम्ड सफेद पनीर की।
> नमक।
> काली मिर्च।
> सूरजमुखी तेल।
> ताजा अजमोद के पत्ते।

तैयारी:

सबसे पहले आपको चिकन सुप्रीम को धोना होगा, उन्हें पहले सूरजमुखी के तेल से ग्रीस किए हुए बेकिंग डिश में रखना होगा और उन्हें 20 मिनट के लिए मध्यम ओवन में पकाना होगा, उसके बाद आपको उन्हें पलटना होगा और उन्हें और 20 मिनट तक पकाना होगा।

दूसरी ओर, आप लहसुन की कलियों और हरे प्याज़ को बहुत बारीक काट लें और उन्हें पहले तेल से चुपड़ी हुई कड़ाही में भून लें। एक बार जब वे पक जाएं तो आपको दूध, क्रीम और सफेद पनीर, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाना होगा और 15 मिनट तक पकाना होगा। चटनी के साथ परम गर्म परोसें, आप ताजा अजमोद के पत्तों से सजा सकते हैं।